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法人向け（農林水産）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社青山食品サービスは、100%植物由来の安心・安全な乳酸菌関連商品を開発・製造・販売する企業です。同社の主要事業は、特許技術を駆使した植物性乳酸菌製品の提供を通じて、人々の健康増進、畜産動物の健康維持、そして植物の生育促進に貢献することにあります。 主力製品の一つである「ブルマンヨーグルト」は、おからから生まれた100%植物性乳酸菌「Aoyama-YC菌」を特殊培養技術により開発した種菌で、熱や酸に強く、生きて腸まで届き、腸内でも活動を続けることが特徴です。牛乳だけでなく豆乳でも発酵可能であり、便通改善、整腸作用による美容効果、成人病対策、免疫系活性化といった健康効果を期待する一般消費者を主な顧客としています。種菌や発酵に必要なウォームパッドをオンラインで販売し、定期購入コースも提供しています。 また、同社は「きんきら漬け（床）」と「つけものごっこ」という、ぬかではなく栄養豊富なおからをベースにした乳酸菌漬床も展開しています。これらは特許を取得しており、従来のぬか床のように毎日かき混ぜる手間や重石が不要で、冷蔵庫で簡単に美味しい漬物を作れる点が強みです。アンモニア臭が少なく、素材の味を活かした浅漬けから本格的な漬物まで幅広く対応し、健康志向の一般家庭に支持されています。 さらに、畜産業界向けには生きた乳酸菌入り混合飼料「New Sun α」を提供し、家畜の腸内環境改善、疾病予防、成長促進、そして畜舎の悪臭軽減に貢献しています。ペットオーナー向けには、犬や猫、鳥類のお腹の健康をサポートする植物性乳酸菌製品「犬の乳酸菌」を、園芸・農業分野向けには植物の根を強くし土壌を改善する「花の乳酸菌」という混合肥料を提供しており、幅広い顧客層のニーズに応えています。同社は、国産のおからや沖縄の天然塩を使用するなど、素材へのこだわりと無添加製法を徹底し、食の安全と健康を追求するビジネスモデルを展開しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
このデータをAIで活用
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株式会社青山食品サービスは商標8件・特許1件を保有しています。商標は農水産物・生きている動植物（第31類）、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
8件
登録 7
特許
1件
登録 1
※登録商標の指定商品・役務の区分です。企業の事業分野そのものではありません。
青山高原
加工植物性食品・調味料 · 登録2003
つけもの
加工植物性食品・調味料 · 登録2002
青山バイオテクノロジー
食肉・加工野菜・乳製品・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2002
青山バイオテクノロジー
食肉・加工野菜・乳製品・ノンアルコール飲料・ビール · 登録2002
青山バイオテクノロジー
農水産物・生きている動植物 · 登録2002
青山バイオテクノロジー
農水産物・生きている動植物 · 登録2002
乳酸菌により熟成させる漬物床及びその製造法登録2003・請求項5項
公知の糠床は、カビが発生し易いので毎日掻き 混ぜる手入れが煩瑣であり、手入れを怠ると腐敗して耐 え難い異臭を発生するので気密性が高い家屋内では、利 用し難い。人参、牛蒡等の硬い野菜は短時間では漬け上 がらない。
