個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社薬膳巧房は、同社独自のミネラル機能水を用いた黒にんにくの製造・加工・販売を主軸とする食品メーカーである。黒にんにくの発酵・熟成工程を構築し、プルーンに似た風味を持つ「ミネラル黒にんにく」を生産するほか、菊芋を加えたミネラル薬膳黒にんにく、黒にんにく卵黄、黒にんにくエキス、黒にんにく酵素、ペースト、パウダーなどの加工食品を扱う。原料分野ではミネラルにんにくの水耕栽培にも取り組み、栽培方法や成分に関する研究を商品開発へ結び付けている。 主な顧客は、日常の食生活に黒にんにくやその加工品を取り入れたい個人消費者である。商品は自社オンラインショップで直接販売し、約400グラムの黒にんにくや小分けされたエキス、ペーストなど、摂取方法の異なる製品を展開する。新商品の製造では国の事業再構築補助金を活用し、九州大学の支援を受けてエキスやパウダーの商品化を進めた実績を持つ。飲食店で使用していたにんにくの栽培方法と成分を研究した経験を基盤に、原料栽培、発酵・熟成、加工、商品開発、通信販売を組み合わせる事業構成が特徴である。
2026年9月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
2人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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麒麟麦酒株式会社
株式会社薬膳巧房に現在有効な登録済みの知的財産はありません。
商標
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審査中・消滅含む 4件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
