法人向け（小売・EC）個人向け
有限会社平野豆富製造所は、昭和5年（1930年）に創業し、福岡県福岡市西区周船寺を拠点に豆腐および揚げ製品の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は、脊振山系の雪山の湧き水を仕込み水として使用し、この弱アルカリ性で純度の高い水が製品の風味を豊かにしています。主要製品には、創業当時からの製法を受け継ぐ代表商品「元祖 糸島あげ」があり、これは独自の職人技によって一つずつ丁寧に作られ、厚みと弾力のあるプリンのような独特の食感が特徴です。福岡県内のスーパーマーケットで広く流通しており、リーズナブルな価格とボリュームで多くの消費者に支持されています。 製品ラインナップは多岐にわたり、「元祖 糸島あげ」の他、料理に使いやすい「糸島あげ 四ッ切」「糸島あげ 六ッ切」、ふっくらとした「糸島絹あげ」、おでんや煮物に最適な「三稜揚げ」、ボリュームのある「寿しあげ」や「きざみあげ」「油あげ」といった揚げ製品を製造しています。また、平野豆富謹製にがり100%使用の「糸島富士 もめん」「糸島富士 そふと」、古来の技で大豆の風味を引き出した「角豆腐 もめん」「角豆腐 ソフト」、滑らかで弾力のある「瞬間凝固 木綿」「瞬間凝固 絹」、煮崩れしにくく味がしみやすい「焼とうふ」、そしてヘルシーな「おから」など、様々な種類の豆腐製品も提供しています。これらの製品は、主に福岡県内のスーパーマーケットなどの小売店を通じて一般消費者の食卓に届けられています。同社は、素材の選定から製造工程に至るまで職人の技術とこだわりを追求し、高品質な大豆加工品を提供することで、地域社会の食文化に貢献しています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は ください。
従業員数（被保険者）
22人 · 2026年6月
28期分（2024/03〜2026/06）
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