株式会社レオロジー機能食品研究所

設立

1995年3月28日

代表者

• 藤野武彦代表取締役(確認 2024年3月31日)

業種

製造業食品・飲料

対象顧客

法人向け（製造業・医療・ヘルスケア・教育・研修・公共・行政）·個人向け·行政向け

公式サイト

reoken.com

決算月

3 月

業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。

株式会社レオロジー機能食品研究所は、食品から機能性物質・生理活性物質を抽出し、最新技術による機能評価、免疫機能性食品の事業化および事業化支援を行う研究開発会社である。同社は血液のレオロジー機能、生活習慣病予防、腸管免疫機能などを動物試験・ヒト試験で評価する。主な素材は、ホタテ由来プラズマローゲン、茶葉由来黒茶ポリフェノール重合体、黒胡麻由来黒色ポリフェノール重合体、醸造発酵大豆ペプチド、紅タデ由来イデイン・ルテインで、食品・飲料、サプリメント、化粧品、医薬品の開発企業に向けて製品化を支援する。 研究・検査分野では、重量式Nickel Mesh Filtration法による赤血球変形能検査と、採血によって血中プラズマローゲン量を測定するバイオマーカー検査を手掛ける。LC-MS/MSやHPLC-ELSDによる脂質分析、高純度抽出、黒麹発酵、酵素分解などを活用し、大学、行政機関、食品メーカー、医療機関との共同研究や公的受託研究を重ねてきた。研究成果はプラズマローゲンBOOCSカプセル、チキンボール、純黒茶、ニューブラックピーなどに製品化されている。素材供給、受託研究、機能評価、特許技術の活用、共同商品開発を組み合わせる事業構成に特徴があり、認知機能、血液循環、脂質・糖代謝、免疫機能に関する研究成果と国内外で取得した特許群を強みとする。

2026年7月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。