法人向け(小売・EC)個人向け
株式会社久原醤油は、明治26年(1893年)に醤油と酢の醸造会社として創業し、以来「食」を通じて人々に喜びを届けることを使命としています。同社は、醤油製造で培った伝統的な技術と知見を活かし、現在では総合調味料メーカーとして多岐にわたる製品を提供しています。主要事業は、自社開発した調味料や食品の量販店向け営業であり、一般家庭の食卓を豊かにする製品を全国に展開しています。 同社の製品ラインナップは非常に幅広く、九州ならではの甘めのさしみ醤油や、地元で長年愛される「ほたる」「うすくち」といった醤油製品から、煮物や麺類に使える万能調味料「煮炊きじょうず」「そばつゆ」まで多種多様です。特に、雑味の少ない「飛び魚」から丁寧に抽出した二段仕込み焼きあごだしや自社製あご魚醤を特徴とする「あごだし」シリーズは同社の強みであり、鍋つゆ(寄せ鍋、ちゃんこ鍋、旨辛鍋、博多水炊き、ごま鍋など)、うどんつゆ、浅漬けの素、白だし、おでんのつゆ、冷や汁、炊き込みご飯の素など、幅広いカテゴリーで展開されています。 さらに、手軽に本格的な料理が楽しめる「〇〇の素」や「キット」製品も充実しており、「めんたい高菜チャーハン」「とんこつ焼豚チャーハン」といったご飯の素、大分名物「にら豚炒めキット」、博多名物「山芋鉄板キット」「めんたいポテトサラダキット」、そして「大根マリネキット」「トマトサラダキット」「もやしサラダキット」「玉ねぎサラダキット」といったサラダキットなど、現代のライフスタイルに合わせた簡便性の高い製品も提供しています。これらの製品は、素材の持ち味を最大限に引き出すことを重視し、過剰な味付けを避け、本物の美味しさを追求するという創業以来の信念に基づいています。全国の量販店を通じて、日々の食卓に「おいしいね」という感動を届けることを目指しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
自社製あご魚醤や国産すだち果汁でだしの旨みと爽やかな酸味を味わえるだし酢。
くばらブランドのロングセラー商品を含むたれシリーズ。
焼きあごだしの旨みと甘麹、唐辛子の辛さが特徴の浅漬けの素。
生姜入りの麹とあごだし醤油で香り豊かな味わいに仕上げるたれ。
あごだしを使った、これ1本で味が決まるてりたれ。
上品で豊かなだし感が味わえる鍋つゆシリーズ。
従業員数(被保険者)
48人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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接続方法を見る株式会社久原本家グループ本社
株式会社久原本家グループ本社は、明治26年(1893年)に醤油醸造業として創業した久原醤油を原点とする総合食品メーカーです。同社は「モノ言わぬモノに モノ言わす…
株式会社久原本家食品
株式会社久原本家食品は、明治26年(1893年)創業の久原本家グループにおいて、食品製造の中核を担う企業です。同社は、醤油、味噌、たれ、だし、ドレッシングといっ…
株式会社久原本家
株式会社久原本家は、明治26年(1893年)に醤油蔵として創業した歴史を持つ総合食品メーカーです。同社は「モノ言わぬモノに モノ言わす モノづくり」という信念の…
株式会社藤商店
株式会社藤商店は、慶応元年(1865年)に醤油醸造業として創業し、150年以上の歴史を持つ老舗調味料メーカーです。同社は「手軽で、安全で、おいしい」を追求し、天…
使い切るまで美味しさが続く濃縮タイプのゆず塩鍋つゆ。
爽やかな柑橘の香りが特徴のぽん酢。
茅乃舎ブランドが提供する道具シリーズ。
茅乃舎と野田琺瑯が共同製作した持ち手付き味噌ストッカー。
宇航人ジャパン株式会社
宇航人ジャパン株式会社は、スーパーフード「サジー(沙棘)」とその関連製品の供給、国内卸売販売、および健康食品の加工・製造・卸売販売を主要事業として展開しています…
北九食品株式会社
北九食品株式会社は、冷凍和菓子の製造を主軸とする食品メーカーです。同社は創業以来、和菓子作りに特化し、特に企業向けのプライベートブランド(PB)商品やノベルティ…
京食品株式会社
京食品株式会社は、1984年(昭和59年)に創業したJA全農グループの卵加工食品製造販売企業です。福岡県大野城市に本社工場を構え、卵を主原料とした冷凍食品を含む…
株式会社どんどんライス
株式会社どんどんライスは、米飯製品、惣菜、和菓子の製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は「おべんとうのヒライ」の炊飯部門を源流とし、外食・中食産業の成長と…
株式会社中津留
株式会社中津留は、昭和45年の創業以来、九州産黒毛和牛を中心とした食肉の仕入れ、加工、販売を一貫して手掛ける企業である。主要事業として、精肉小売、惣菜小売、食肉…
株式会社喜多屋
株式会社喜多屋は、福岡県八女市に本社を置く、200年以上の歴史を持つ老舗の酒蔵である。江戸時代後期の文政3年(1820年)に創業し、「酒を通して多くの喜びを伝え…
石蔵酒造株式会社
石蔵酒造株式会社は、江戸時代後期に創業し、博多に唯一残る現役の造り酒屋として、明治以来150年以上にわたり伝統的な酒造りの技を継承しています。同社の主要事業は、…
イートウェル株式会社
イートウェル株式会社は、人間生活に不可欠な「食」を通じて、より豊かで楽しい生活を提案・提供することを目指す企業です。同社は、菓子などのデザート類の企画、製造、卸…
株式会社ベストアメニティファクトリー
株式会社ベストアメニティファクトリーは、福岡県久留米市三潴町高三潴に本社・工場を構えるペットフード製造・食品製造企業である。雑穀米メーカーとして知られるベストア…
さくらフードサービス株式会社
さくらフードサービス株式会社は、福岡県を中心に給食サービスを提供しており、特に特許取得済みのオールインワン給食サービス「さくらの御膳」を主力事業として展開してい…
株式会社庄分酢
株式会社庄分酢は、江戸時代初期の寛永元年(1624年)に創業し、300年以上にわたり伝統的な酢造りを継承している老舗企業です。同社の主要事業は、食酢、調味酢、飲…
株式会社千鳥屋本家
株式会社千鳥屋本家は、福岡県飯塚市本町に本社・工場を構える老舗和洋菓子製造販売企業である。源流は江戸時代初期の寛永7年(1630年)に佐賀県佐賀郡久保田町で原田…
ボングルメ株式会社
ボングルメ株式会社は、アナゴや寿司ネタを主力とした水産加工品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、天然の食材であるアナゴに特に注力し、長年の経験と独自の製法を…
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株式会社セイブ
株式会社セイブは、福岡県久留米市に本社を置き、給食サービスおよび食品製造を主軸とする企業です。同社は、介護施設や障がい者施設向けのチルド総菜「スマイルキッチン」…
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福さ屋株式会社は、辛子明太子の本場である福岡市博多区に本社を構え、辛子明太子の製造・販売を主軸とする食品メーカーです。1978年の法人設立以来、「博多の味」とし…
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株式会社クイックスは、畜肉加熱加工を専門とする冷凍食品およびレトルト食品の製造企業です。牛・豚・鶏などの畜肉原料を用途に応じてカットし、「煮る・焼く・蒸す・炒め…
株式会社マルミツサンヨー
株式会社マルミツサンヨーは、1932年の創業以来、日本の果実や九州の特産品を活かしたフルーツゼリーと缶詰の製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は「全て国産…
マルボシ酢株式会社
マルボシ酢株式会社は、1927年の創業以来、福岡県田川の地で日本の伝統的な食文化に欠かせない「お酢」の醸造を一貫して手掛けてきた老舗企業です。同社は、食酢、みり…
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小倉協同物産株式会社
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マルマツ産業株式会社
マルマツ産業株式会社は、食肉加工品の製造・販売を主軸とするスタミナ食品の総合メーカーです。同社は創業以来、「21世紀の食と健康を提案する」という社是のもと、健康…
トップ卵株式会社
トップ卵株式会社は、鶏卵の生産、加工、販売を主軸とする食品企業です。同社は、グループ企業である馬場飼料株式会社による飼料の研究開発から、トップ卵ファーム株式会社…
株式会社味蔵
株式会社味蔵は、1982年(昭和57年)に馬刺しの燻製「けっとばし」の販売から創業した、福岡を拠点とする九州のお土産品製造・卸売・販売会社です。同社は「その土地…
株式会社東筑軒
株式会社東筑軒は、福岡県北九州市を拠点に、大正10年(1921年)創業の歴史を持つ老舗食品製造・販売企業です。同社は、旅行上必要な駅構内および社内での弁当類、そ…
株式会社いなだ豆
株式会社いなだ豆は、福岡県大牟田市浜田町に本社・工場を構える豆菓子・ナッツ製造卸売事業者である。1949年6月に創業し、1956年10月に「株式会社稲田製豆店」…
関屋蒲鉾株式会社
関屋蒲鉾株式会社は、明治15年(1882年)の創業以来、一世紀以上にわたり福岡県柳川市を拠点に、蒲鉾、ちくわ、天ぷら(さつま揚げ)といった練り物の製造・販売を手…
日本化工食品株式会社
日本化工食品株式会社は、1960年の創業以来、粉末調味料の専門メーカーとして事業を展開しています。同社は、畜肉(ポーク、チキン、ビーフ)、魚介(いか、えび、たい…
株式会社志岐蒲鉾本店
株式会社志岐蒲鉾本店は、江戸時代末期の1855年に福岡県大川の地で創業した、160年以上の歴史を持つ老舗の練り物メーカーです。同社は「練り物がもつ本来の味わいを…
コダマ健康食品株式会社
コダマ健康食品株式会社は、健康食品、自然食品、化粧品の企画、製造、販売を手掛ける企業です。同社は、オンラインショップを主要な販売チャネルとし、乳酸菌サプリメント…