個人向け
株式会社ファボリは、福岡県北九州市小倉南区上曽根新町11-22に本店「sweets shop FAVORI PLUS(スイーツショップファボリプリュ)」を構える洋菓子製造販売事業者で、代表者は越野修司。北九州市小倉北区浅野のアミュプラザ小倉西館1Fに「アミュプラザ小倉店」を出店し、姉妹店として「菓匠きくたろう」「Cream Design」「北九州スイーツヴィレッジ」「HELVETICA」(ドーナツショップ)も展開する菓子小売グループの中核会社である。 商品ラインは、看板商品のバウムクーヘンを中心に、ロールケーキ、タルト、サンドクリーム、アントルメ、焼き菓子、ジュジュサブレ、チーズケーキ、冷凍ロール「FAVORI ROLL」、期間限定商品(国産いちごスイーツ等)、ギフト用バウムクーヘンで構成される。バウムクーヘンは手書き名前入りメモリアルシート付きやオリジナル掛け紙対応で、ウェディングギフト(引き菓子のオリジナルデザイン製作)、アイスギフト(アイスバーとカップジェラート)、ケーキトッパー・プレート・ローソク同梱など、慶弔・記念日需要に対応する。 本店にはカフェスペースを併設し、ランチタイム(11:30~15:30)、スイーツ、ドリンクを提供する飲食機能を持つ複合店舗形態を採る。販売チャネルは店頭2拠点に加え、オンラインショップ(sweets-village.com/pages/favori-plus)、ケーキ専門ご予約サイト、デリバリーサービス、公式LINE、自社アプリを運用するOMO型の販売網を構築している。本店営業時間は10:00~19:00、アミュプラザ小倉店は10:00~20:00。Instagram・X・YouTubeでSNS発信も行い、北九州エリアの菓子小売市場で複数業態を展開している。
従業員数(被保険者)
57人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
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