株式会社しんこうは、菓子および飲料の製造卸販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、ドーナツ、揚げ菓子(どんど揚げ、かりんとう)、焼き菓子(マドレーヌ、メロンパン、チーズタルト)、蒟蒻ゼリー、フルーツゼリー、シャーベットなど、多岐にわたる製品群を展開しています。特にドーナツは「ハニードーナツ」や「小さなドーナツ」シリーズが主力であり、揚げ菓子では「どんど揚げ」が50周年を迎えるロングセラー商品です。素材へのこだわりを重視し、「おいしさの原点は素材」という理念のもと、国産果汁や地元九州産の食材を積極的に活用し、安心・安全な製品づくりに注力しています。 同社は、品質管理体制を強化しており、2004年にはISO9001を、2018年には第一工場および第二工場で食品安全マネジメントシステムFSSC22000を取得しています。また、福岡県の6次産業化市場規模拡大対策整備交付金を活用し、国産果汁フルーツゼリー製造工場においてHACCP等対応施設整備緊急対策事業を進めるなど、最新の衛生設備と品質基準に対応した生産体制を構築しています。製造部門では、熟練技術者による伝統的な製法と最新設備を組み合わせ、24時間生産体制を実現。鮮度を重視した受注生産と独自のフレッシュローテーションシステムにより、できたてのおいしさを顧客に提供することを強みとしています。 卸販売を主要なビジネスモデルとしつつ、福岡、大阪、名古屋に出張所を構え、広範な地域への流通網を構築しています。さらに、関連会社を通じて「スイーツショップファボリ」や「菓匠きくたろう」といった直営店舗を展開し、一般消費者への直接販売も行っています。地域社会との連携も重視し、「しんこうお菓子祭り」の開催や、北九州市食品ブランド化プロジェクトへの参画など、地域活性化にも貢献しています。これらの取り組みを通じて、同社は「おいしさで笑顔を創る」という企業理念を具現化し、顧客に豊かな食の体験を提供し続けています。
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従業員数(被保険者)
107人 · 2026年5月
30期分(2023/12〜2026/05)
福岡県北九州市小倉南区に所在する、1954年設立・従業員107名の製造業(食品・飲料)企業。
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中川食品株式会社
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株式会社友口
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有限会社恒成フーズ
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株式会社合馬天然水
株式会社合馬天然水は、福岡県北九州市小倉南区合馬地区の豊かな自然が育んだ希少なナチュラルミネラルウォーター「合馬の天然水Premium」の製造・販売、およびウォ…
有限会社こおふぃ屋
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株式会社七日屋
株式会社七日屋は、「口から食べることが難しくなった方々へ、無理なく食べていただき、再び食べる楽しみや生きている喜びを感じていただける嚥下食を多くの方にお届けする…