法人向け個人向け
クラウン・フーヅ株式会社は、1966年の設立以来、パン粉を中心とした小麦粉の二次加工食品メーカーとして事業を展開しています。前身である米澤商店が冷凍食品の揚げ物需要に着目したことを契機に、パン粉製造に特化して創業しました。同社は、パン粉製造において、電極式製造装置とガスオーブンで焼く焙焼式の両方を導入し、多様な製品を提供しています。特に、電極式パン製造装置の完全自動化ラインは同社の特許技術であり、米国やオーストラリアのパン粉メーカーへの技術輸出実績も有しています。 現在、北九州の本社工場ではパン粉のほか、ピザ生地（ピザクラスト）やチルドピザ、ブレッダーを製造しており、香川県の四国工場はパン粉専用工場として稼働しています。パン粉は日産50トン、月産1200トンという国内有数の生産量を誇り、家庭用から業務用まで幅広い用途に対応した商品を供給しています。ピザ製品においては、トースト製造からトッピングまで自社で一貫生産する強みを活かし、顧客の要望に応じた留型、プライベートブランド（PB）商品、OEM生産にも注力し、独自性のある商品ラインナップを実現しています。同社は食品安全マネジメントシステムISO22000の認証を取得しており、「品質を第一に顧客の満足する商品を提供します」という食品安全方針のもと、高品質で安全な食品の提供に努めています。
2026年5月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
208人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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福井,晋 中村,恵二 佐野,陽子,1983-
食品メーカー業界の構造と市場規模
