福岡県北九州市門司区に所在する、1996年設立・社会保険被保険者数11名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒800-0054 福岡県 北九州市門司区 社ノ木１丁目７番３４号
- 法人番号
- 1310001007664
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福岡県北九州市門司区に所在する、1996年設立・社会保険被保険者数11名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社フェニックスは、福岡県北九州市門司区を拠点に、ブランド「輝膳」の棒寿司製造・販売を主軸とする食品製造会社である。同社は2001年に食品事業部を併設して寿司製造販売を開始し、2007年からプロトン急速凍結機を導入した冷凍寿司の製造を進めている。高菜焼き鯖、〆鯖おぼろ、いくら、関門穴子、サーモン、炙り鮭、関門ふぐ、のどぐろ、あじ、炙り筍、桜押し寿司などを扱い、定番品と季節限定品を組み合わせた商品構成を持つ。 製造面では、北海道産特別栽培米「あやひめ」や九州・関門エリアの魚介類、北海道産昆布などを使用し、プロトン凍結法により解凍後の食感や鮮度を維持する冷凍棒寿司を展開する。独自開発の食品トレイを用いたトレイ密封成形法により、加圧を抑えた成形、材料充填後の直接接触を避ける衛生管理、電子レンジ解凍や水解凍に対応した商品設計を特徴とする。販売は法人向け商品、個人向け通販、楽天市場でのオンライン販売、ギフト・贈答需要を対象にし、冷凍配送による全国発送をビジネスモデルの中核に置く。 もう一つの事業は輸出入を含む貿易事業である。2010年から韓国を中心に食材の輸出入を開始し、北海道産スケソウダラを韓国釜山の水産会社へ輸出した実績があるほか、アメリカ向けには和食材を自社工場または協力工場で加工・冷凍して輸出する。韓国からはノドグロなどの魚介を輸入し、北九州を拠点に国内の居酒屋や旅館へ届けるなど、食品加工・冷凍技術と水産物調達を組み合わせた事業構成に特徴がある。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・役員・組織再編・公共調達・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
10人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年10月
前年同月 10人（2025年10月）→ 10人（0人）
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特許
0件
審査中・消滅含む 1件
登録・現存
0件
審査中
1件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
データ基準日: 2026年8月6日確認分
社会保険被保険者数
10人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0% · 2026年10月
前年同月 10人（2025年10月）→ 10人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
