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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社松江は、福岡県北九州市に拠点を置き、主にノルウェー産さばの加工および関連食品の製造・販売を手掛けています。同社の事業は1990年代初頭に、タコ加工で培った技術を活かし、ノルウェー産さばの青切り（頭付きの塩さば）加工から始まりました。その後、平成18年の台風被害を契機に最新のさば加工設備を導入し、さばフィレ加工へと事業を拡大。長年の経験と技術を基盤に、高品質なさば加工品を提供することで取引先を増やし、特に脂の乗ったノルウェー産さばの評価を確立してきました。 現在、同社は「SABA for 7DAYS A WEEK」をコンセプトに、調理に手間と時間をかけられない現代の食生活に合わせた鯖のレトルト食品の開発・製造に注力しています。主な商品ラインナップには、「北欧鯖のまぜご飯の素」「北欧鯖のリゾット」「北欧鯖のミネストローネ」「北欧鯖の優しいカレー」「北欧鯖とごぼうと人参の煮付け」「北欧鯖の照り煮」「北欧鯖の水煮フレーク」などがあります。これらの製品は、DHAやEPA、ビタミンDといった豊富な栄養素を持つノルウェー鯖を手軽に摂取できる点が特徴です。また、さば加工工程で発生する規格外品や不揃いなものを有効活用することで、食品ロス削減にも貢献するビジネスモデルを構築しています。 これらのレトルト食品は、日々の食卓での利用はもちろん、健康を気遣う個人へのギフトとしても提案されています。オンラインショップの開設も準備中であり、全国の顧客へ向けて、手軽で栄養価の高い鯖製品を届けることを目指しています。
2026年5月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
19人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
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