法人向け（小売・EC・飲食・食品・製造業）
平食品株式会社は、昭和8年の創業以来、「たけのこ」を主軸に90年以上にわたり食品製造業を営む企業です。同社は「おいしさと安心を真心と拘りをもって」を理念に掲げ、福岡県みやま市を拠点に事業を展開しています。主要事業は、筍加工品、筍青果、かしわ飯の素、惣菜加工、フルーツ缶詰の製造・販売です。 同社の強みは、まず国産たけのこにおいて、地元福岡県みやま市を中心とした九州産地の生産者から直接原料を調達している点にあります。収穫からボイル・冷却までの時間を極限まで短縮することで、たけのこ本来の柔らかさと風味を最大限に引き出し、量販店向けの小袋パックを中心に提供しています。また、中国産たけのこについても25年以上の取引実績を持ち、年間4～6回の工場視察を通じて産地状況の把握、製造工程のチェック、規格の統一・安定化を図り、複数の工場と取引することで安定供給を実現しています。自社工場では、原料缶の開缶からX線異物検出機、金属探知機、毛髪除去機、目視検品といった厳格な異物除去工程を経てリパック商品を製造し、高い安全性を確保しています。 近年では、水煮商品からの脱却を目指し、レトルト殺菌機や撹拌つきニーダーを導入し、付加価値の高い味付け惣菜やレトルト食品の開発・製造にも注力しています。国産鶏五目の素、うま辛鍋の素、かぼちゃ煮、ひじき煮、筑前煮、国産メンマ各種、おでんの具セットなどの一般向け商品に加え、介護食のOEM商品（ほうれん草の湯葉和え、ひじきとカレーのほんのりカレーソテー、鶏肉と根菜のマスタードソース、根菜の塩きんぴら）や、ふかし甘芋といったレトルト食品も手掛けています。特に小ロットでのOEM製造にも積極的に対応しており、顧客の多様なニーズに応えるビジネスモデルを確立しています。 業務用たけのこ製品では、5mmから20mmのダイスカット、短冊、乱切、いちょう切、先カット、ホールなど多種多様な形状を提供し、ハンバーグや肉まんの具材から、筍ご飯、茶碗蒸し、煮物、中華丼、おせち料理、寿司、パスタまで幅広い用途に対応しています。これらの製品は、九州から北海道まで全国の量販店、飲食店、惣菜メーカーに供給されており、主要取引先には株式会社崎陽軒、東洋水産株式会社、伊藤ハム株式会社などが名を連ねています。同社は、創業以来培ってきた信頼と安全を基盤に、地域社会への貢献を目指し、今後も事業展開を進めていく方針です。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
16人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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