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株式会社堤酒造は、熊本県球磨郡あさぎり町に本社を構え、明治11年(1878年)創業の歴史を持つ酒類製造販売業者です。同社は、WTOより産地指定を受けた500年以上の伝統を持つ「球磨焼酎」の製造を主軸に、本格焼酎、リキュール、スピリッツ、健康飲料、料理酒の多岐にわたる製品を展開しています。球磨盆地の豊かな自然環境、特に環境庁認定の球磨川の清らかな水と、寒暖差の激しい気候で育まれた米を原料とし、「ここでしか造れない焼酎」を追求する姿勢が特徴です。 本格焼酎では、米焼酎「吟球磨 堤」や「奥球磨櫻」、自家農園で栽培した「ムラサキマサリ」芋を使用した芋焼酎「むらさきいも」、麦焼酎「焙煎麦」、黒豆焼酎「時代蔵八」などを製造しています。特に米焼酎は甕仕込みや長期熟成、吟醸酵母や黒麹仕込みといった伝統的な製法と新しい技術を融合させています。リキュール・スピリッツ分野では、2024年サンフランシスコ・ワールド・スピリッツ・コンペティションで「BEST OVERALL GIN」を受賞した「OKA GIN 三」をはじめ、デコポン、柚子、晩白柚などの果実系リキュール、チョコレートとコーヒーのリキュール、梅酒、日本酒ベースのベルムースなど、多様な製品を開発しています。また、健康飲料として白麹菌で発酵させた「麹発酵黒豆搾り」や「麹発酵 黒大豆+ブルーベリー」、焼酎を原料とした料理酒「金の料理酒」も提供し、消費者の幅広いニーズに応えています。 同社の製品は、杜氏や蔵人が長年受け継いできた熟練の技と情熱によって生み出されており、伝統を守りつつも、新しい味や健康に配慮した商品開発にも積極的に取り組んでいます。主な販売先は三井食品株式会社、日本酒類販売株式会社、ヤマエ久野株式会社などの食品卸売業者であり、個人消費者から飲食店、小売店まで幅広い顧客層に製品を供給しています。
2026年5月26日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
19人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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接続方法を見る松の泉酒造合資会社
松の泉酒造合資会社は、明治8年(1875年)の創業以来、熊本県球磨郡あさぎり町を拠点に、本格球磨焼酎の製造、卸売、小売を主軸とする事業を展開しています。同社は、…
株式会社あさぎり・フレッシュフーズ
株式会社あさぎり・フレッシュフーズは、熊本県人吉・球磨地方に伝わる豊かな食の伝統文化を継承し、安全で美味しい郷土料理を全国の食卓に届けることを経営目的としていま…
株式会社アスリー
株式会社アスリーは、熊本県球磨郡あさぎり町を拠点に、希少な国産きのこであるたもぎ茸ときくらげの栽培、加工、販売を一貫して手掛ける企業です。同社は、自社栽培施設で…
有限会社三協畜産
有限会社三協畜産は、熊本県を拠点とする「あか牛の三協グループ」の中核企業として、食肉の加工、卸売、小売、および通信販売を主軸に事業を展開しています。同社は、グル…
株式会社木村海苔
株式会社木村海苔は、熊本県玉名市に本社を構え、海苔の製造および販売を主軸とする食品加工企業です。1957年の設立以来、有明海の豊かな自然で育まれた海苔を厳選し、…
熊本パールライス株式会社
熊本パールライス株式会社は、JAグループの米穀卸として、熊本県産の高品質な米の精米、加工、販売を一貫して手掛ける企業です。同社は、九州山脈からの清らかな水と肥沃…
ハイコムウォーター株式会社
ハイコムウォーター株式会社は、「あぴーる水」ブランドを展開し、企業やイベント向けのオリジナルラベルペットボトル水の製造・販売を主軸とする企業です。同社は、業界最…
千代の園酒造株式会社
千代の園酒造株式会社は、明治29年(1896年)に熊本県山鹿市で米問屋として創業し、その後酒造業を開始した老舗酒蔵です。豊前街道と菊池川が交わる地の利を活かし、…
常楽酒造株式会社
常楽酒造株式会社は、大正元年(1912年)創業の長い歴史を持つ、熊本県球磨郡錦町に本社工場を構える老舗の本格焼酎蔵です。同社は、「球磨焼酎」の伝統と品質を頑なに…
双和食品工業株式会社
双和食品工業株式会社は、1967年の創業以来、「まごころで信頼の味をひろげる双和食品」を企業使命感とし、餃子、焼売、春巻きなどの点心類を製造・販売する総合食品メ…
市山水産株式会社
市山水産株式会社は、熊本県天草市に拠点を置く水産加工業を営む企業です。同社は特に、鮮度の良い粗脂肪の少ない青魚を厳選し、高品質な「節」の製造を主要事業としていま…
株式会社日の出屋
株式会社日の出屋は、「ひので家」ブランドで豆腐、湯葉、および関連加工食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は熊本県宇城市豊野町の豊かな自然環境を拠点とし、美し…
株式会社山鹿蒸溜所
株式会社山鹿蒸溜所は、熊本県山鹿市を拠点に、酒類の製造及び販売、飲料水の製造及び販売、そして酒類及び飲料水の製造受託業務を主要事業として展開しています。特に、世…
株式会社安永商会
株式会社安永商会は、1927年(昭和2年)創業の九州熊本に拠点を置く老舗製茶会社です。同社は玄米茶、麦茶、野草茶、健康飲料、熊本特産緑茶、全国銘茶の製造・加工・…
株式会社古今堂
株式会社古今堂は、熊本県南阿蘇を拠点に和洋菓子の製造、加工、食品販売、OEM菓子の製造、および卸事業を展開しています。同社は「心に沁みる、南阿蘇菓子」をコンセプ…
トミー食品株式会社
トミー食品株式会社は、九州各地の新鮮な魚介類を調達し、水産加工品の製造、OEM供給、および自社商品の通信販売を手掛ける企業です。同社は、九州の浜から直接魚介類を…
株式会社トーホク
株式会社トーホクは、野菜および草花の種子の研究開発、生産、品質管理、販売を一貫して手掛ける種苗メーカーです。同社は、清原育種農場を拠点に、作りやすさや美味しさ、…
日本業務食品株式会社
日本業務食品株式会社は、海藻専門メーカーとして、海藻類および海産物の加工販売、海産物・乾物・椎茸類の輸入販売を主要事業としています。同社は「海からもらって来て直…
花の香酒造株式会社
花の香酒造株式会社は、清酒・焼酎の酒類製造業者です。同社は「産土(うぶすな)」という独自の哲学を掲げ、生まれた土地の生命溢れる大地から、人が導き、独自の個性を湛…
ジェイウォーター株式会社
ジェイウォーター株式会社は、食品、飲料水、清涼飲料水の開発・製造・販売を事業内容とし、南阿蘇外輪山の水源を活用した「南ASOの天然水」を主軸に置く飲料メーカーで…
肥後鶏卵株式会社
肥後鶏卵株式会社は、熊本県宇土市に本社を構え、養鶏・鶏卵の製造および卸売を主たる事業としています。同社は、直営および契約する養鶏農場から毎日届けられる原料卵を、…
株式会社九州ファーム
株式会社九州ファームは、おろしにんにく・しょうがを専門とする食品メーカーであり、主に業務用商品の製造・販売を手掛けています。同社は、安全で安心な商品を提供するた…
球磨酪農農業協同組合
球磨酪農農業協同組合は、熊本県球磨・人吉地方の豊かな自然環境で酪農を営む生産者が組織運営する協同組合です。同組合は「安全で安心」、そして「新鮮でおいしい」乳製品…
日の出製粉株式会社
日の出製粉株式会社は、熊本県宇城市小川町に本社を構え、穀粉および棒状ラーメンの製造販売を主軸とする食品メーカーです。同社は、かんざらし粉(白玉粉)の日本三大産地…
株式会社フレッシュ工房
株式会社フレッシュ工房は、FBグループの一員として青果物のカット製造とバック詰めを行う加工専門会社です。同社は「青果物をさらに美味しく、安心・安全・新鮮」をモッ…
株式会社熊本蛋白ミール公社
株式会社熊本蛋白ミール公社は、1982年9月に熊本県の農畜産振興に寄与することを目的に設立された企業です。同社は、畜産物の残渣やへい死畜といった未利用資源を飼料…
天翔フーズ株式会社
天翔フーズ株式会社は、天翔物産株式会社の関連会社として、主に中華惣菜、中華弁当、飲茶の製造を担う企業です。同社は、グループ全体で「第一楼」「泰豊閣」「上海菜館」…
株式会社香梅
株式会社香梅は、昭和24年(1949年)の創業以来、熊本を拠点に和菓子・洋菓子の製造および販売を手掛ける老舗菓子メーカーです。同社の事業は、代表銘菓「誉の陣太鼓…
繊月酒造株式会社
繊月酒造株式会社は、1903年(明治36年)の創業以来120年以上にわたり、本格米焼酎の製造・販売を主軸とする老舗酒造メーカーです。同社は、熊本県人吉市に拠点を…
株式会社一休本舗
株式会社一休本舗は、熊本県を拠点に和菓子の製造、販売、卸売、および甘味処「一休庵」の経営を主軸とする企業です。同社は、創業以来60年以上にわたり、地域に根差した…
株式会社天草フードテック
株式会社天草フードテックは、2023年4月に株式会社マルハチ村松のグループ会社として設立された、ダシ原料の製造・販売を手掛ける企業です。熊本県天草市牛深を拠点に…
SprouTx株式会社
SprouTx株式会社は、独自の特許技術である「落合式発芽法」を核に、植物タンパクの可能性を最大限に引き出し、持続可能な食文化の創造を目指すフードテック企業です…
株式会社九州食糧
株式会社九州食糧は、木村グループの一員として、米穀の精米および販売を主軸とする事業を展開しています。同社は、日本人の主食である「米」の「安全・安心・美味しい」を…
株式会社健成園
株式会社健成園は、1995年の創業以来、「からだの畑を耕そう」という独自の理念のもと、健康茶や健康食品の製造・販売を手掛けています。創業のきっかけは、創業者の父…
麒麟麦酒株式会社
最新食品業界の動向とカラクリがよ~くわかる本 : 業界人、就職、転職に役立つ情報満載
福井,晋 中村,恵二 佐野,陽子,1983-
食品メーカー業界の構造と市場規模
株式会社堤酒造は商標21件・特許1件を保有しています。商標はアルコール飲料(第33類)、特許は食品化学などの分野が中心です。
商標
21件
登録 20
特許
1件
登録 1
Misty Blue Gin
アルコール飲料 · 登録2026
NON‐SHU
ノンアルコール飲料・ビール · 登録2022
サケベルモット
アルコール飲料 · 登録2022
サケベルムース
アルコール飲料 · 登録2022
白晴レ
アルコール飲料 · 登録2022
金の料理酒
アルコール飲料 · 登録2021
ラッカセイ種皮抽出物含有リキュール及びその製造方法登録2010・請求項9項
高濃度にポリフェノール類を含有していながら、味や香りが落ちることのない、優れた風味を有する酒類