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株式会社ミルキーココインターナショナルは、「誰もが安心しておいしく食べられる商品を、新しい着想と柔軟なアイデアと行動力で提供する」というミッションのもと、100％植物性原料を使用したヴィーガン対応アイスクリーム「ミルキーココアイス」の製造・販売を手掛けています。同社の主力製品であるミルキーココアイスは、新鮮なタイ産ココナッツミルクを65%使用し、コレステロールゼロ、中鎖脂肪酸が豊富に含まれている点が特徴です。甘味には低GI食品であるココナッツシュガーを使用しており、乳成分、卵、豆乳などを一切使用していないため、ヴィーガンの方や乳製品・卵アレルギーを持つ方も安心して召し上がることができます。 同社は、一度もケーキやアイスクリームを食べたことのない子供がいるというきっかけから、フレッシュで美味しいココナッツとの出会いを経て、濃厚でコクのある植物性アイスクリーム「ミルキーココ」を誕生させました。製品の美味しさの秘密は、収穫後すぐに胚乳を取り出し、弱火で煮て最初に絞った一番濃いココナッツミルクを使用し、搾りたての香りや旨味を保つために冷蔵保存・冷蔵輸送で工場へ運ぶという徹底した品質管理にあります。中鎖脂肪酸は消化吸収が早く短時間でエネルギーに変わり、体脂肪燃焼を促進する特性があるため、運動後のエネルギーチャージや生活習慣病予防に関心のある健康志向の顧客層にも支持されています。 販売は主にオンラインショップを通じて日本全国へ行われており、現在は業務用サイズ（4L）を中心に提供しています。また、顧客が製品を多様な形で楽しめるよう、スーパーフード＆ライフスタイルクリエーター監修によるアイスココモカチーノ、抹茶ココラテ、バナナココスプリット、アイスココミルクティー、スイートポテトココアイス、ブリオッシュココサンドといった様々なヴィーガンレシピも公開し、製品の活用を促進しています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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