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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社シンチェリータは、冷菓などの加工食品の製造を中核に、食料品の販売、飲食サービスを手掛ける企業である。同社が運営する「ジェラテリア・シンチェリータ」では、ジェラート、ソルベ、グラニータ、飲むジェラート「ジェラニータ」などを製造し、東京都杉並区阿佐谷北の店舗で販売する。四季ごとに出回る日本各地の果物を取り入れ、白桃、杏、メロン、柑橘、カシス、ルバーブ、さくらんぼなど、素材の旬に合わせてフレーバーを入れ替える。果実の状態を見ながら追熟し、皮むきや種取りを手作業で行うほか、品種ごとに皮の香りを生かすか判断するなど、素材の個性に応じた加工を特徴とする。 産地を訪れて果物を収穫し、生産者との対話をもとにジェラート加工に適した状態で出荷を受けるなど、農産物の調達段階から商品設計に関与する。店舗利用者に加え、冷凍配送による季節のギフト需要や百貨店催事の来場者にも商品を販売し、チョコレート事業者とのコラボレーション、コーヒーやカカオをテーマにした期間限定企画、子ども向けジェラートコンテストなども実施してきた。ジェラート以外にも、ティラミス、フィナンシェ、ワッフル、コンフィチュールなどを手作りし、店舗や地域イベントで飲食機会を設ける。店舗販売、冷凍配送、催事出店を組み合わせながら、季節素材を用いた少量多品種の商品開発と、利用者からの投票企画「ベストオブシンチェリータ」による反応の収集を事業運営へ結び付けている。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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麒麟麦酒株式会社
