法人向け行政向け
株式会社ビッグエッグジャパンは、株式会社玉子屋の関連企業として、主に仕出し弁当、日替わり弁当の製造・配達事業を展開しています。同社は、企業や学校、病院、官庁などを主要顧客とし、毎日約4万食の弁当を供給する大規模なフードサービス事業者です。事業内容は多岐にわたり、仕出し弁当や折詰めの調整、出張宴会料理の提供、食材の仕入れ・加工販売、会社・工場・官庁等の食堂受託経営、新築ビル現場への弁当・食事・雑貨の受託販売、懐石料理や会議用弁当の提供、さらには学童や学校向けの給食弁当受託販売も手掛けています。特に日替わり弁当は、税込550円という価格で提供され、栄養バランスと美味しさを両立させたメニューが特徴です。 同社のお弁当は、2ヶ月間同じ献立を出さない豊富なバリエーションと、肉・魚・野菜をバランス良く組み合わせた平均7種類以上のおかずが盛り込まれています。冷めても美味しいオリジナルブレンド米には、健康力を高めるシールド乳酸菌が100億個配合されており、健康志向の顧客にも対応しています。また、健康づくりに役立つ栄養バランスの取れた食事として「スマートミール」認証弁当も提供しており、カロリーコントロールを意識したメニュー開発にも注力しています。原材料の調達においては、国産米100%の使用や、愛知、茨城、群馬など国内各地および海外から厳選された新鮮な野菜、魚、肉を使用し、徹底した温度管理と衛生管理のもとで製造されています。 株式会社玉子屋は、原材料の調達から製造、販売までを一貫して行うことで、高品質かつリーズナブルな価格を実現しています。独自の経営手法により、当日受注にもかかわらず必要配達数を正確に予測し、廃棄ロス率0.1%未満を達成している点が強みです。年間150種類以上の新メニューを開発し、顧客の飽きさせない工夫も凝らしています。配達エリアは東京都23区を中心に、神奈川県川崎市・横浜市の一部、千葉県の一部地域に及び、広範囲の顧客に対応しています。その実績は「ハイ・サービス日本300選」受賞や「ジャパンフードセレクション〈グランプリ〉」受賞、複数年にわたる「健康経営優良法人」認定など、外部からも高く評価されています。
純利益
-1.9億円
総資産
18億円
従業員数（被保険者）
35人 · 2026年5月
29期分（2023/12〜2026/05）
ROE_単体
-33.51% · 2021年10月
1期分（2021/10〜2021/10）
ROA_単体
-10.06% · 2021年10月
1期分（2021/10〜2021/10）
自己資本比率_単体
30.02% · 2021年10月
1期分（2021/10〜2021/10）
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