埼玉県桶川市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒363-0015 埼玉県 桶川市 南１丁目７番１号
- 法人番号
- 5030002055729
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埼玉県桶川市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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有限会社栄屋は、同社が運営する栄屋菓子舗で、餅・餅菓子・和菓子の製造、小売、通信販売を手掛ける。主力商品は、満1歳の誕生祝いに用いる手書きの名前入り・風呂敷付き一升餅である。このほか、のし餅、切り餅、丸餅、鏡餅、鳥の子餅、なまこ餅、投げ餅、赤飯を製造。塩大福、豆大福、すあま、草餅、まんじゅう、カステラ、芋ようかん、季節の生菓子、彼岸や月見、桃の節句に対応する行事菓子も扱う。個人の家庭用需要に加え、七五三、成人式、入学式、正月、慶事などの祝い事に用いる商品を揃える。 製造面では、岩手県紫波町産の特別栽培米「ヒメノモチ」などを用い、先代から受け継ぐ石臼と杵による手返し餅つきを採用する。手水を抑え、指先で粘りを確かめながら搗くことで、コシのある生餅に仕上げる点が特徴で、添加物や人工甘味料を使用せず、原材料も表示する。北海道十勝産小豆を使った餡、千葉県産「紅あずま」の芋ようかん、ガスオーブンで焼く長崎カステラなど、素材と製法を商品ごとに使い分ける。店舗販売と店頭引き渡しに加え、オンライン注文、電話、FAXによる受注にも対応し、作り置きを避けて指定到着日に合わせて製造する受注生産型の販売方式を採る。通常は常温便、夏期は急速冷凍後の冷凍便を利用し、全国の購入者へ発送できる体制を持つ。テレビ番組や新聞、雑誌で餅作りや塩あんびんが紹介され、福岡ソフトバンクホークスの公式戦用紅白大福を複数年度にわたり製造した実績がある。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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