大黒屋水産食品株式会社

有限会社かねた園

有限会社かねた園は、茨城県久慈郡大子町左貫地区を拠点に、奥久慈茶の製造、加工、販売を一貫して手掛ける茶農家です。約2ヘクタールの自社茶園で生葉を生産し、近隣茶農…

株式会社吉成園

吉成園は、茨城県の北西部に位置する大子町を拠点に、400年以上の歴史を持つ「奥久慈茶」の生産と販売を手掛ける企業です。同社は、日本三名瀑の一つである袋田の滝で知…

株式会社つくば手造りハム

株式会社つくば手造りハムは、茨城県つくば市を拠点に、高品質な手造り燻製肉製品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は特に、ヨーロッパで味わったワインに合うベーコン…

柴沼醤油株式会社

柴沼醤油醸造株式会社は、元禄元年（1688年）創業の330年以上の歴史を持つ老舗醤油メーカーであり、醤油の醸造および各種調味料の製造販売を主要事業としています。…

デンターズ株式会社

デンターズ株式会社は、パン・お菓子の製造販売を主要事業として展開しています。同社は「ぱうんもうんR」というブランド名で、茨城県つくば市に実店舗を構えるパン・焼き…

株式会社ほしいもの百貨

株式会社ほしいもの百貨は、茨城県を拠点に、干し芋の製造・販売、干し芋専門カフェの運営、全国でのイベント催事販売、そして干し芋に関する啓蒙活動を展開する企業です。…

株式会社食機能探査研究所

株式会社食機能探査研究所は、筑波大学発ベンチャーとして、大学で創出された科学的研究シーズを社会実装し、食の分野における社会課題（健康、安心）の解決に貢献すること…

合同会社Ｋａｎａｒｕ

合同会社Kanaruは、「佳い愛をつなぐカカオとチョコレートの会社」を標榜し、カカオとチョコレートに関する多角的な事業を展開しています。同社の主要事業の一つは、…

株式会社芋之助

株式会社芋之助は、茨城県日立市に拠点を置く企業で、茨城県産の高品質なサツマイモ、特に「紅はるか」や希少品種である「泉（いずみ）」を厳選し、これらを加工した干し芋…

さ志まや製菓株式会社

さ志まや製菓は、大正元年（1912年）創業という100年以上の長きにわたる歴史を持つ老舗の煎餅製造・販売企業です。同社は、祖父の時代から受け継がれてきた伝統の味…

有限会社宮田卯之商店

有限会社宮田卯之商店は、原料問屋としての利点を活かし、茨城特産小粒落花生の加工に着手、ミソピー加工部門を新設しました。以来、同社はミソピーナッツの専門メーカーと…

有限会社お菓子の店メープル

お菓子の店メープルは、1991年に茨城県守谷市にオープンした洋菓子専門店です。同社は、「自然と『おいしい！』と言ってしまうようなお菓子」を目指し、一つひとつ丁寧…

株式会社お醤油屋さんのおせんべい本舗

株式会社お醤油屋さんのおせんべい本舗は、大正十二年（1923年）に醤油屋「関口醸造」として創業した歴史を持つ、伝統的なおせんべいの製造販売を手掛ける企業です。同…

笠間栗ファクトリー株式会社

笠間栗ファクトリー株式会社は、日本一の栗の産地である笠間市で収穫された「笠間の栗」のみを使用し、安全・安心でおいしい栗製品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は…

株式会社越田水産

株式会社越田水産は、半世紀以上にわたり培ってきた伝統と熟練の技術を活かし、鯖の干物の製造・卸販売を手掛けています。同社は、厳選された新鮮な鯖を一つひとつ丁寧に手…

株式会社田中酒造店

株式会社田中酒造店は、主にリキュール酒の製造を手掛ける企業です。同社が製造する代表的な製品の一つに「ヨーグルトリキュール酒『はごろも』」があります。この製品は、…

有限会社豆庄

有限会社豆庄は、「つくばゆば」ブランドを展開し、茨城県産大豆を100%使用した手作り生ゆばの製造・販売を手掛ける企業です。同社は2010年には生ゆばの製造を開始…

有限会社西村製麺所

有限会社西村製麺所は、茨城県結城市に拠点を構え、「結城うどん にしむ総本舗」の屋号で乾麺の製造販売を主たる事業としています。同社は慶応弐年（1866年）創業とい…

株式会社麹ラボ

株式会社麹ラボは、豚や牛などの動物性肉、大豆や野菜由来の植物性肉に代わる「第三の肉」の開発に特化したフードテック企業です。同社は、日本の伝統的な発酵微生物である…

有限会社原田水産

有限会社原田水産は、茨城県小美玉市・霞ヶ浦湖畔で江戸時代末期より150年以上にわたり続く生鮮加工食品会社です。同社は、霞ヶ浦や北浦で水揚げされるわかさぎ、しらう…

村井醸造株式会社

村井醸造株式会社は、茨城県桜川市真壁町に拠点を置く、江戸時代初期の延宝年間（1673～1680年）に近江商人として創業した歴史ある日本酒蔵元です。同社は、良質な…

株式会社フード・インスティテュート・インターナショナル

株式会社フード・インスティテュート・インターナショナルは、天然調味料、香味油、乾燥野菜、タレ・ソース類、粉末酒の開発・研究・製造・販売を手掛ける専門企業です。同…

有限会社マルリンミート

有限会社マルリンミートは、1977年の創業以来、食肉処理加工に特化した事業を展開しています。同社は茨城県下妻市に本社工場を構え、各市場や相対取引で仕入れた国産豚…

鈴木醸造株式会社

鈴木醸造株式会社は、茨城県桜川市真壁町の筑波山麓という豊かな自然環境に恵まれた地で、大正13年（1924年）の創業以来、百有余年にわたり伝統的な木桶仕込みによる…

有限会社鍋屋本店

有限会社鍋屋本店は、1650年頃から続く歴史を持つ茨城県笠間市の企業で、かつて鋳物業を営んでいた屋号「鍋屋」を継承し、現在は米穀事業を主軸に、地元食材を活用した…

天狗納豆株式会社

天狗納豆株式会社は、明治43年（1910年）創業の「水戸元祖 天狗納豆」として、100年以上にわたり伝統的な納豆の製造・販売を手掛ける老舗企業です。同社は、長年…

株式会社農創

株式会社農創は、「農を通して笑顔を創る」を経営理念に掲げ、十代続く農家としての300年以上の歴史と知識、技術を基盤に、多角的な事業を展開しています。同社の主要事…

ミツウロコ味噌株式会社

ミツウロコ味噌株式会社は、江戸時代の享保年期（1720年頃）に初代石上茂右衛門が味噌製造を家業として始めて以来、約300年の長きにわたり日本の食文化を支えてきた…

あいきマロン株式会社

あいきマロン株式会社は、日本有数の栗の産地である茨城県笠間市を拠点に、新しいブランド栗「愛樹マロン」の栽培、加工、販売を手掛ける企業です。同社は、冬の有機物施肥…

根本酒造株式会社

根本酒造株式会社は、慶長8年（1603年）に創業し、四百年以上にわたり茨城県常陸大宮市の奥久慈の地で酒造りを続けている老舗企業です。同社の主要事業は清酒およびリ…