群馬県高崎市に所在する、社会保険被保険者数15名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒370-2134 群馬県 高崎市 吉井町塩川４８番地１
- 法人番号
- 5070002008848
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群馬県高崎市に所在する、社会保険被保険者数15名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け法人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社魚健は、昭和23年の創業以来、群馬県高崎市吉井町を拠点に鮮魚の小売販売と飲食店の運営を展開しています。初代が「海から遠い群馬でも美味しい魚でしっかりした食を」という思いで魚屋を開業したのが始まりで、現在は「さかな屋料理 魚健 吉井本店」と「さかな屋すし ららん藤岡店」の2店舗を運営しています。吉井本店では食事処と鮮魚店を併設し、寿司、丼、各種定食、うなぎ、揚げ物、焼き物、刺身、一品料理などを提供。ららん藤岡店では神奈川県三崎港から直送される新鮮なマグロを主軸とした寿司や丼、定食が特徴です。 同社は、鮮魚の販売に加えて、手作り惣菜の製造販売にも力を入れています。テイクアウトメニューも充実しており、上寿司、特選7貫、並寿司といった寿司折や、マグロ入り筑前煮、鯛の兜焼き、恵方巻、おせち料理など、季節に応じた多様な商品を提供しています。また、慶弔事の仕出し弁当や法事用折詰、忘年会・新年会などの各種宴会サービスも手掛けており、マイクロバスによる送迎も可能です。顧客の予算や人数に合わせたメニューの相談にも応じています。 新鮮な魚介の提供にこだわり、内陸県である群馬県にいながらも、神奈川県三崎港へ直接出向いてマグロなどの新鮮な魚を仕入れています。HACCP講習会への参加など、食の安全と品質管理にも注力しており、地域住民や観光客に「美味しい魚」を届けることを事業の強みとしています。ギフト商品も取り扱い、贈答用としても利用されています。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
15人 · 2026年8月
32期分（2023/12〜2026/08）
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