群馬県高崎市に所在する、2003年設立・社会保険被保険者数18名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒370-0006 群馬県 高崎市 問屋町１丁目６番地１３
- 法人番号
- 8070002013416
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群馬県高崎市に所在する、2003年設立・社会保険被保険者数18名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社ばりきやは、同社が展開する「八番山ばりきや」を中心に、とんこつラーメン、餃子、丼物、持ち帰り商品を販売する飲食店事業を営む。主力の「ばりきめん」「ばりこてめん」に加え、自家製塩だれを使う「塩とん」、味噌豚骨の「みそとん」、トマトだれを合わせた「トマとん」、魚介豚骨の「ぶしとん」などを開発。餃子、チャーシューと煮卵を盛った「ばりきめし」、冷凍特製餃子、期間限定麺、店舗限定メニューも取り扱い、個人の来店客や家族連れ、持ち帰り需要に対応する。 豚頭とゲン骨を強火で長時間煮込み、濃厚さと後味の軽さを両立させた豚骨スープが商品づくりの核となる。濃口醤油と数種類のスパイスを調合する「基ダシ」、スープを吸いやすい加水率約30％以下の低加水麺、商品に応じた多加水麺、特製醤油だれで煮込む豚バラチャーシューを使い分ける点に特徴がある。群馬県内で直営4店舗とFC3店舗を構え、替玉や平日セット、ランチ、屋台、おつまみ・アルコールメニューを店舗特性に応じて販売する。直営店の運営に加えてフランチャイズ加盟店を展開し、ブランド、商品構成、調理手法を活用して店舗網を形成する事業モデルを採る。定番商品の販売と季節・地域性を取り入れた限定商品の継続投入を組み合わせる商品開発力が強みである。
2026年8月25日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
56万円
総資産
2.9億円
社会保険被保険者数
18人 · 2026年9月
30期分（2024/03〜2026/09）
ROE単体
2.29% · 2018年4月
1期分（2018/04〜2018/04）
ROA単体
0.19% · 2018年4月
1期分（2018/04〜2018/04）
自己資本比率単体
8.32% · 2018年4月
1期分（2018/04〜2018/04）
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純利益
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総資産
2.9億円
