法人向け（宿泊・観光・レジャー・飲食・食品）
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社豊和食品は、一荷屋・エムアイ企画グループの食品製造会社として、ホテル、旅館、式場、割烹、レストランで供される業務用のホテル割烹材料や和風会席素材を企画・製造する。同社は新潟県新発田市に製造拠点を置き、季節の魚や野菜を加工し、前菜、蒸し物、デザートなど会席料理のコースを構成する製品づくりを担う。グループでは海老しんじょうをはじめ1,000種以上のメニューを企画開発・製造販売しており、関東、東北、中部、北陸の宿泊施設や飲食・宴会事業者を主な取引先とする。 顧客との打ち合わせで料理の用途、季節感、希望メニューを確認し、企画、試作、試食、改良、生産、納品へ進む受注開発型の事業を展開する。少量生産から大量調理まで対応し、独自の配合や複雑な手作業を生かして、厨房で仕上げやすく手づくり感のあるオリジナル製品を製造する点が特徴である。豊和食品の工場では、最新のフリーザーによる冷凍技術で鮮度や風味を管理するとともに、清潔な環境でのチーム調理、一品ごとの検品を実施する。グループ内の企画・販売機能と製造拠点を連携させ、料理長監修の商品や地域・季節に合わせた会席素材を製品化し、青森県から福井県までの取引地域へ供給している。
2026年8月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
5人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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