法人向け（小売・EC・飲食・食品・製造業・物流・運輸・宿泊・観光・レジャー・教育・研修）行政向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社マルコ岩村は、同社が属する小島グループの食品加工会社として、牛肉・豚肉・鶏肉・野菜を原料とする食肉製品と惣菜の開発、製造、販売を行う。舟入工場と食品団地工場では、煮込み、炒め、焼成、蒸し、生肉のカット・味付け、野菜カットに対応し、おにぎり、弁当、惣菜、調理パン、御節、麺料理に使う具材を製造する。チャーシュー、豚角煮、照焼チキン、牛しぐれ煮、鶏そぼろ、カルビ焼き、フィリング、麻婆麺の素、酸辣湯麺の具などの開発実績があり、具材の大きさ、硬さ、味付け、たれの粘性、保存条件、価格を販売先の規格に合わせて調整する。 PB・OEM製造では、量販店、コンビニエンスストア、中食・外食事業者、食品メーカー、宅配事業者、旅館、ホテルなどを対象に、小ロットの商品設計から加工までを担う。奥山工場では、豚肉、牛肉、鶏肉、羊肉、合鴨、野菜について、スライス、挽肉、角切り、糸巻き、澱粉付け、味付けなどの一次加工を行い、新発田市全域と新潟市の一部にある飲食店、宿泊施設、学校給食へ配送する。全国向けの規格製造にも対応する点が事業基盤である。 直火焼成や長時間煮込みを用いた商品開発に加え、グループの新潟県産ブランド鶏「新潟親鶏」を活用し、かしわめしの素、塩やきとり、しぐれ煮、餃子などの商品化を進める。ISO22000認証の対象工場では、金属探知機とX線検出器を組み込んだ品質管理を実施する。原料一次加工、加熱調理、真空包装、自動充填までの複数機能と、銘柄肉や指定レシピにも対応する開発力を組み合わせ、受託製造と自社・グループ商品の販売を収益の柱とする。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
75人 · 2026年9月
33期分（2023/12〜2026/09）
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商標
0件
審査中・消滅含む 2件
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社ニッスイ上場
日清オイリオグループ株式会社上場
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