個人向け
株式会社ZUNDは、「ラー麺ずんどう屋」の運営・管理を主軸とするラーメン事業を展開しています。同社は「器を通じ生きる力と幸せを与え続ける」という経営理念のもと、「味」「空間」「接客」の三つを大切にし、お客様に最高の一杯を提供することを追求しています。主力商品である「ラー麺ずんどう屋」のラーメンは、特注の専用釜で水と豚骨のみを約10時間かけてじっくり炊き上げた、クセのない濃厚なシルキー豚骨スープが特徴です。このスープはセントラルキッチンでスープ職人が丹精込めて製造しており、品質の均一性を保っています。麺は小麦本来の豊かな香りとコシを感じる特製の小麦粉を使用した自家製麺で、多加水でコシの強い細ストレート麺が濃厚スープと相性抜群です。その他、特製ダレに長時間漬け込んだトロトロの半熟味玉や、赤身と脂身のバランスが良い厳選豚肉を使用した柔らかチャーシューも自慢です。 事業内容はラーメン事業のほか、テイクアウト商品の販売、飲食店の経営、飲食事業に関するコンサルティング、飲食商品の開発および販売、食材・食品製造および販売と多岐にわたります。同社は国内で100店舗以上（2024年11月時点）を展開し、近畿地方を中心に首都圏、北陸、東海、中国エリアへと店舗網を拡大。さらに中国上海やインドネシアなど海外への展開も積極的に進めています。セントラルキッチンは香寺工場、野工場、和泉工場、坂祝工場でスープやチャーシューを製造し、西脇製麺所、岡山製麺所で麺を製麺するなど、効率的かつ高品質な商品供給体制を確立しています。お客様へのサービス向上として、公式アプリを通じてポイントサービス、会員ランクに応じた特典、無料クーポン、誕生月クーポンなどを提供しています。同社は「姫路から世界へ」という目標を掲げ、2028年には200店舗達成を目指し、常に挑戦と進化を続ける企業文化を持っています。
濃厚豚骨ラーメンを提供するラーメン店ブランド
純利益
8.2億円
総資産
67億円
従業員数（被保険者）
494人 · 2026年5月
26期分（2024/04〜2026/05）
ROE_単体
23.37% · 2025年3月
1期分（2025/03〜2025/03）
ROA_単体
12.24% · 2025年3月
1期分（2025/03〜2025/03）
自己資本比率_単体
52.35% · 2025年3月
1期分（2025/03〜2025/03）
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