株式会社柿の葉ずし

ｍｈ株式会社

ｍｈ株式会社は、「からだによくって、おいしくって」を企業理念に掲げ、機能性食品の企画、製造、販売、および機能性食品事業の総合コンサルティング、さらには広告運用代…

株式会社総本店柿寿賀

株式会社総本店柿寿賀は、奈良県に本店を構え、主に伝統的な和菓子の製造・販売を手掛ける企業です。同社の主力商品は、柚子皮の甘露煮を芯に、厳選された干し柿で丁寧に巻…

株式会社リリオンテ

株式会社リリオンテは、「五感で旅する、奈良ノ菓子」をコンセプトに、菓子企画・製造・販売および観光商品企画・販促を手掛ける企業です。同社は、奈良の豊かな自然が育ん…

株式会社ＰＯＩ

株式会社ＰＯＩは、「昆虫食で実現する持続可能な未来」をビジョンに掲げ、持続可能性、栄養価、環境配慮の三つの価値観を軸に次世代の食文化を創造する企業です。同社の主…

株式会社Ｈｙｐｅｒｉｏｎ　ＦｏｏｄＴｅｃｈ

株式会社Hyperion FoodTechは、再生医療・遺伝子治療技術で培われた最先端のバイオテクノロジーを応用し、新食材の製造・生産に関する研究開発、受託研究…

倉本酒造株式会社

倉本酒造株式会社は、日本清酒発祥の地として知られる奈良県の北東山間部、標高約500mの厳冬の地・都祁（つげ）に1871年に創業した老舗の造り酒屋です。同社は、こ…

株式会社ハービックス

株式会社ハービックスは、健康補助食品の企画、製造、販売を手掛ける企業です。同社の主要事業は、赤ミミズ酵素サプリメント「Gokuryu（極流）®」の開発と提供に特…

株式会社フルックスホールディングス

株式会社フルックスホールディングスは、フルックスグループの持株会社としてグループ全体の経営管理を担い、青果物の調達から加工、製造、販売、物流までを一貫して手掛け…

花太刀食品工業株式会社

花太刀食品工業株式会社は、1948年の創業以来、製菓・製パン業界を中心に、食品加工技術を駆使した業務用食材の開発・製造を手掛けています。同社は「オンリーワン」の…

株式会社若草食品

株式会社若草食品は、こんにゃくの製造および販売を主軸に、その他食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、消費者に安定した品質の製品を供給するため、最新型の機械…

ＳＤ食品株式会社

ＳＤ食品株式会社は、30年以上の歴史を持つ関西風お好み焼のスペシャリストとして、「冷凍お好み焼製造（業務用・家庭用）」および「チルドお好み焼キット製造」を主要事…

株式会社池利

株式会社池利は、奈良県桜井市三輪を拠点に、伝統的な手延べ製法によるそうめんを中心とした麺類の製造・販売を手掛ける企業です。創業嘉永3年（1850年）以来、170…

日進堂製菓株式会社

日進堂製菓株式会社は、明治元年創業以来、日本の伝統的なお菓子である粟おこし、豆太鼓、ピーナッツ菓子、スナック菓子などの製造・販売を手掛けています。同社は「昔なつ…

藤高製菓株式会社

藤高製菓株式会社は、古都奈良の自然豊かな三輪ので、昭和39年の創業以来、伝統の味と新しい技術を融合させた感性豊かな菓子製造に取り組んでいます。同社の主要事業は、…

油長酒造株式会社

油長酒造株式会社は、日本清酒発祥の地である奈良において、享保4年（1719年）より長きにわたり酒造りを営む老舗企業です。同社は、次の100年を見据え、現代の日本…

株式会社天平庵

株式会社天平庵は、日本の菓子発祥の地である奈良を拠点に、和菓子と洋菓子の垣根を越えた独自の菓子製造・販売、および喫茶・食堂の経営を展開しています。同社は、日本最…

森井食品株式会社

森井食品株式会社は、明治20年の創業以来、日本の食卓に欠かせない乾麺製品を提供し続けている食品製造販売企業です。同社は特に「ひょうたん印」ブランドで知られ、昭和…

巽製粉株式会社

巽製粉株式会社は、明治10年（1877年）に奈良県桜井市で初瀬川の水力を利用した製粉所として創業し、1953年に法人改組された食品製造企業です。祖業である製粉事…

株式会社サンオーク

株式会社サンオークは、冷凍食品の製造・販売を主軸とする企業です。同社は特に、餃子、ミートボール、つくね、牛丼、そぼろといった多岐にわたる冷凍食品のOEM/ODM…

有限会社上田玄米茶屋

有限会社上田玄米茶屋は、1930年の創業以来、お茶加工の専門企業として、火入れ・焙煎、ブレンド、袋詰め包装、ティーバッグ包装といった多岐にわたるサービスを提供し…

ロイヤルフーズ株式会社

ロイヤルフーズ株式会社は、1980年（昭和55年）に奈良県葛城市で創業した食品メーカーです。同社は、自社工場において冷凍食品およびそうざいの製造販売を主要事業と…

株式会社三輪山本

株式会社三輪山本は、享保2年（1717年）に創業した、300年以上の歴史を持つ手延べそうめんの老舗メーカーです。同社の主要事業は、伝統的な手延べ製法によるそうめ…

株式会社本家菊屋

株式会社本家菊屋は、天正13年（1585年）創業という400年以上の歴史を持つ奈良県の老舗御菓子司です。同社は、豊臣秀吉が「鶯餅」と名付けたとされる看板商品「御…

株式会社柿の葉すし本舗たなか

株式会社柿の葉すし本舗たなかは、柿の葉すし、五条楽、その他すしの製造、卸、販売を主要事業として展開しています。同社の創業は明治後期に遡り、奈良・五條の地に伝わる…

岡井食産株式会社

岡井食産株式会社は、奈良県に本社を置く製麺業者であり、うどん、そば、中華そば、ラーメン、焼そばなど多岐にわたる麺類の製造販売を主軸事業としています。同社は、通年…

株式会社山食

株式会社山食は、明治35年（1902年）に奈良県吉野郡下市町で「山口豆腐店」として創業し、100年以上にわたり日本の伝統食品である豆腐の製造・販売を手掛けてきた…

株式会社味の大和路

株式会社味の大和路は、日本の食文化の発祥地とされる奈良を拠点に、伝統的なおせち料理の企画、製造、販売を主軸とする企業です。1964年に果実仲卸業として創業し、そ…

株式会社中谷本舗

株式会社中谷本舗は、米屋として創業した老舗企業です。同社は「奥吉野の食文化を古都奈良から全国に」を理念に掲げ、奈良の伝統的な郷土料理である「柿の葉寿司」や「ゐざ…

株式会社井上天極堂

株式会社井上天極堂は、1870年の創業以来、奈良県の伝統産業である「吉野本葛」の製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は、葛根から良質な澱粉を抽出する「吉…

ハッピーフーズ株式会社

ハッピーフーズ株式会社は、業務用カット野菜およびカットフルーツの製造・販売を主軸とする食品加工・卸業者です。同社は、豊かな大地と清涼な気候に恵まれた奈良県大和郡…