法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
巽製粉株式会社は、明治10年（1877年）に奈良県桜井市で初瀬川の水力を利用した製粉所として創業し、1953年に法人改組された食品製造企業です。祖業である製粉事業で培った「粉」へのこだわりを基盤に、現在は製パン部門の「フローベル事業部」と手延素麺部門の「手延素麺事業部」の2部門体制で事業を展開しています。同社は、伝統的な食文化の継承と現代の食生活に合わせた製品開発を両立させ、多様な顧客ニーズに応える製品を提供しています。 フローベル事業部では、独自のパン用小麦粉を使用した食パン、食卓ロール、菓子パンなどを製造しており、市販用、業務用、学校給食向けに幅広く供給しています。特に「バーナードプレミアム食パン」やレーズンを豊富に配合した「めちゃめちゃ！ぶどうパン」などの製品を手がけ、発酵から焼き上げまで自動化された生産システムと綿密な工程管理、HACCPに基づく衛生管理を徹底しています。また、顧客の要望に応じたオリジナル商品の受託製造（OEM）も行い、奈良県内の直営ベーカリー店舗や生活協同組合への供給を通じて、地域社会の食生活を支えています。 手延素麺事業部では、日本最古の加工食品ともいわれる伝統の三輪素麺を製造し、その近代化と全国的な需要増大に対応しています。三輪山の伏流水と厳選された小麦粉、藻塩、国産こめ油を使用し、熟練職人の技術と衛生的で効率的な生産システムを融合させることで、安定した品質の手延素麺を提供しています。オリジナルブランド「むぎくらの麺」では、丸麺、平麺、細平麺の3種類を展開し、麺の可能性を追求しています。同事業部は奈良県HACCP自主衛生管理認証制度の認定施設であり、「麦坐 三輪素麺『蔵出古品』」がモンドセレクション最高金賞を複数回受賞するなど、品質と伝統が高く評価されています。法人顧客向けには、オリジナル商品の開発や受託製造、ギフト用途での提供も行っています。
2026年5月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
巽製粉の直近の動向として、2026年6月に150年続く企業として駒沢公園のイベントに出店し、過去最多記録更新となる1万6500人来場を記録しました。
社会保険被保険者数は2025年4月の155名から2026年7月の151名と緩やかな減少傾向です。
直近の動向として、地域イベントへの参加を通じたブランド露出に重点を置く時期にあたります。
この要約は 2026-07-20 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
151人 · 2026年7月
29期分（2024/03〜2026/07）
このデータをAIで活用
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接続方法を見る旭製粉株式会社
旭製粉株式会社は、奈良県桜井市に拠点を置き、70年以上にわたり高品質な小麦粉・ミックス粉の製造・販売を手掛ける「粉ものよろず相談所」として、多岐にわたる事業を展…
株式会社マル勝高田商店
株式会社マル勝高田商店は、奈良県三輪の地で1933年の創業以来、手延べ素麺の製造と販売を主軸に事業を展開しています。同社は1200年以上の歴史を持つ三輪素麺の伝…
株式会社池利
株式会社池利は、奈良県桜井市三輪を拠点に、伝統的な手延べ製法によるそうめんを中心とした麺類の製造・販売を手掛ける企業です。創業嘉永3年（1850年）以来、170…
株式会社三輪山本
株式会社三輪山本は、享保2年（1717年）に創業した、300年以上の歴史を持つ手延べそうめんの老舗メーカーです。同社の主要事業は、伝統的な手延べ製法によるそうめ…
株式会社井上天極堂
株式会社井上天極堂は、1870年の創業以来、奈良県の伝統産業である「吉野本葛」の製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は、葛根から良質な澱粉を抽出する「吉…
株式会社山食
株式会社山食は、明治35年（1902年）に奈良県吉野郡下市町で「山口豆腐店」として創業し、100年以上にわたり日本の伝統食品である豆腐の製造・販売を手掛けてきた…
株式会社中谷本舗
株式会社中谷本舗は、米屋として創業した老舗企業です。同社は「奥吉野の食文化を古都奈良から全国に」を理念に掲げ、奈良の伝統的な郷土料理である「柿の葉寿司」や「ゐざ…
株式会社みやまえ
株式会社みやまえは、「生姜のチカラでみんなを幸せに」という経営理念のもと、生姜製品の製造・販売を全国規模で展開する総合メーカーです。『宮前漬物加工場』として生姜…
株式会社北岡本店
株式会社北岡本店は、奈良県吉野の豊かな自然と清らかな水に恵まれた地で、銘酒「やたがらす」を醸造・販売する老舗の酒蔵です。同社は、清酒、リキュール、焼酎といった主…
株式会社柿の葉すし本舗たなか
株式会社柿の葉すし本舗たなかは、柿の葉すし、五条楽、その他すしの製造、卸、販売を主要事業として展開しています。同社の創業は明治後期に遡り、奈良・五條の地に伝わる…
三和澱粉工業株式会社
三和澱粉工業株式会社は、1947年の設立以来、澱粉および澱粉加工品、糖化製品の製造販売を主要事業として展開しています。同社は関西エリア唯一の澱粉メーカーとして、…
株式会社若草食品
株式会社若草食品は、こんにゃくの製造および販売を主軸に、その他食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、消費者に安定した品質の製品を供給するため、最新型の機械…
梅乃宿酒造株式会社
梅乃宿酒造株式会社は、清酒発祥の地とされる奈良県葛城市に拠点を構え、1893年の創業以来130余年にわたり、伝統の技を活かしながら新しい酒文化の創造に挑戦し続け…
大徳食品株式会社
大徳食品株式会社は、麺類・だしスープ類・総菜類・米飯類の製造販売を主要事業として展開しています。同社は、AIB国際検査統合基準に基づいた厳格な食品安全衛生体制を…
麒麟麦酒株式会社
巽製粉株式会社は商標33件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
33件
登録 29
三輪素麺 ＮＩＳＨＩＫＩ
加工植物性食品・調味料 · 登録2020
にじ かなで
加工植物性食品・調味料 · 登録2018
蔵の宝
加工植物性食品・調味料 · 登録2017
青龍の舞
加工植物性食品・調味料 · 登録2013
三輪素麺
加工植物性食品・調味料 · 登録2012
三輪素麺
加工植物性食品・調味料 · 登録2011
データ基準日: 2026年7月29日確認分
