奈良県桜井市に所在する、1953年設立・社会保険被保険者数157名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒633-0018 奈良県 桜井市 大字脇本528番地の2
- 法人番号
- 9150001009397
奈良県桜井市に所在する、1953年設立・社会保険被保険者数157名の製造業(食品・飲料)企業。
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巽製粉株式会社は、製パン部門のフローベル事業部と手延素麺事業部を柱とする食品メーカーである。フローベル事業部では、自社開発のパン用小麦粉を用い、食パン、ロールパン、菓子パン、ホットドッグ用パン、半焼成パンなどを製造する。市販品に加え、食品販売事業者向けの業務用製品や学校給食用パン、生活協同組合向け商品を扱い、取引先の要望に応じた商品開発にも対応。中種法による発酵から焼成、包装までを自動化した生産設備と工程管理を組み合わせ、2017年の食パンライン増設、2018年の菓子パンライン更新により生産体制を整えている。 手延素麺事業部では、三輪素麺とオリジナルブランド「麦坐」の手延べ麺を製造・販売する。専用小麦粉、塩、植物油を選定し、熟成、延伸、乾燥、選別など伝統的な手延べ工程を温湿度管理された生産システムへ取り入れている。「むぎくらの麺」は藻塩と国産こめ油を使用し、丸麺、平麺、細平麺を展開する。法人向けにはPB・OEMによる受託製造、オリジナル商品の開発、共同販売のほか、中元・歳暮、手土産、記念品、業務用需要に対応し、個人向けには工場直売所、ベーカリー店舗、公式オンラインショップ、百貨店催事で販売する。自社ブランド販売と法人向け受託生産を組み合わせる事業構成を持ち、「麦坐 三輪素麺 蔵出古品」は2015年から2019年までモンドセレクション最高金賞を5年連続で受賞した実績がある。
2026年8月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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巽製粉の直近の動向として、2026年6月に150年続く企業として駒沢公園のイベントに出店し、過去最多記録更新となる1万6500人来場を記録しました。
社会保険被保険者数は2025年4月の155名から2026年7月の151名と緩やかな減少傾向です。
直近の動向として、地域イベントへの参加を通じたブランド露出に重点を置く時期にあたります。
この要約は 2026年7月21日(JST)生成時点の公開情報に基づく AI 要約です。数値は生成時点の情報で、ヘッダやKPIの最新値とは異なる場合があります。 対象イベント 1 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
157人 · 2026年11月
33期分(2024/03〜2026/11)
被保険者数 前年同月比
+5.4% · 2026年11月
前年同月 149人(2025年11月)→ 157人(+8人)
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巽製粉株式会社は商標16件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料(第30類)の分野が中心です。
商標
16件
審査中・消滅含む 34件
登録・現存
0件
審査中
0件
満了
0件
消滅
0件
拒絶・取下げ
0件
データ基準日: 2026年10月10日確認分
青龍の舞
加工植物性食品・調味料 · 登録2013
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