法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社マル勝高田商店は、奈良県三輪の地で1933年の創業以来、手延べ素麺の製造と販売を主軸に事業を展開しています。同社は1200年以上の歴史を持つ三輪素麺の伝統を受け継ぎながら、厳選された原材料と独自の製法にこだわり、高品質な製品を提供しています。具体的には、グルテンが多くコシの強いオリジナルブレンドの準強力粉、イタリア直輸入のエキストラバージンオリーブオイル、兵庫県赤穂産の塩を使用。さらに、「本腰熟成製法」と呼ばれる独自の技術と蔵熟成により、強いコシとのどごしの良い素麺を生み出しています。食品安全マネジメントシステムFSSC22000およびISO9001、ISO22000の認証を取得し、徹底した品質管理体制を構築しています。 製品ラインナップは、主力製品である「三輪の神糸」をはじめ、吉野本葛を練り込んだ「三輪の神糸 奏」、極細麺の「黄金の糸」、野菜素麺、ひやむぎ、細うどん、葛きり、にゅうめんなど多岐にわたります。これらの商品はご自宅用から贈答用まで幅広く展開し、公式オンラインショップを通じて全国の顧客に提供しています。また、素麺発祥の地から新しい食のシーンを提案する専門店「てのべたかだや」を運営し、四季を通じて素麺を楽しめる場を提供。保存食としての素麺の価値に着目し、「パントリーのお守りPROJECT」を通じてローリングストックの啓蒙活動も行っています。 同社は伝統を守りつつも革新を追求する姿勢を強みとしており、2016年には三輪素麺が乾麺業界初の地理的表示（GI）保護制度に登録される一翼を担いました。2014年には「三輪の神糸」がローマ法王に献上されるという国際的な実績も持ちます。2020年には社屋がグッドデザイン賞を受賞するなど、デザイン面でも評価されています。2023年にはセブンリッチグループへ参画し、伝統技術と新たな事業ノウハウを融合させることで、素麺を季節を問わない日常食へと進化させる挑戦を続けています。地域ブランドの振興にも積極的に関わり、三輪素麺の魅力を国内外に発信しています。
2026年5月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
株式会社マル勝高田商店の直近の動向として、2025年8月に伊勢丹新宿店の「イセタンシード」に奈良の行列店『てのべたかだや』が初登場し、食感別の「新しいそうめん」を紹介しました。同年9月には「イタリア展 伊勢丹新宿店 2025」に出店し、古代トスカーナの品種「コレッジョーロ」を使用したエキストラバージンオリーブオイルを展開。10月には『てのべたかだや』で新メニュー「和栗BENTO」を開始し、シーズンレスへの挑戦を続けています。そして2026年5月には、そうめん専門店「てのべたかだや 北浜茶寮」を大阪・北浜に2号店としてオープンしました。
決算によると、純利益は2016年9月期の70,410千円から2024年2月期には24,209千円へと推移しています。総資産は同期間で1,564,016千円から2,795,839千円へ拡大しています。社会保険被保険者数は2025年5月の83名から2026年7月の90名へと緩やかに増加しており、事業規模の拡大がうかがえます。
これらの取り組みから、同社は伝統的な手延べ素麺の製造・販売に加え、専門店の展開や百貨店への出店を通じて、そうめんの新しい食べ方や季節を問わない需要の創出を積極的に進めている時期にあたります。
この要約は 2026-08-03 に AI が公開情報をもとに生成しています。 対象イベント 4 件。 事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
純利益
2,421万円
総資産
28億円
従業員数（被保険者）
90人 · 2026年7月
32期分（2023/12〜2026/07）
ROE単体
1.49% · 2024年2月
2期分（2016/09〜2024/02）
ROA単体
0.87% · 2024年2月
2期分（2016/09〜2024/02）
自己資本比率単体
58.17% · 2024年2月
2期分（2016/09〜2024/02）
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接続方法を見る旭製粉株式会社
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巽製粉株式会社は、明治10年（1877年）に奈良県桜井市で初瀬川の水力を利用した製粉所として創業し、1953年に法人改組された食品製造企業です。祖業である製粉事…
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株式会社三輪山本は、享保2年（1717年）に創業した、300年以上の歴史を持つ手延べそうめんの老舗メーカーです。同社の主要事業は、伝統的な手延べ製法によるそうめ…
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株式会社井上天極堂は、1870年の創業以来、奈良県の伝統産業である「吉野本葛」の製造・販売を主軸に事業を展開しています。同社は、葛根から良質な澱粉を抽出する「吉…
株式会社中谷本舗
株式会社中谷本舗は、米屋として創業した老舗企業です。同社は「奥吉野の食文化を古都奈良から全国に」を理念に掲げ、奈良の伝統的な郷土料理である「柿の葉寿司」や「ゐざ…
株式会社柿の葉すし本舗たなか
株式会社柿の葉すし本舗たなかは、柿の葉すし、五条楽、その他すしの製造、卸、販売を主要事業として展開しています。同社の創業は明治後期に遡り、奈良・五條の地に伝わる…
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株式会社若草食品は、こんにゃくの製造および販売を主軸に、その他食品の製造・販売を手掛ける企業です。同社は、消費者に安定した品質の製品を供給するため、最新型の機械…
麒麟麦酒株式会社
株式会社マル勝高田商店は商標19件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
19件
審査中・消滅含む 42件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
大和金時
加工植物性食品・調味料 · 登録2025
如月乃絲
加工植物性食品・調味料 · 登録2022
四薫乃糸
加工植物性食品・調味料 · 登録2022
黄金之糸
加工植物性食品・調味料 · 登録2022
ｓｕｍｅｎ
飲食・宿泊 · 登録2022
データ基準日: 2026年8月6日確認分
ｓｕｍｅｎ
飲食・宿泊 · 登録2022
