法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
森田酒造株式会社は、岡山県倉敷市に拠点を置く、日本酒の製造・販売を主軸とする酒造会社です。同社は、今では大変珍しい昔ながらの完全開放醗酵方式を採用し、伝統的な手法と職人の技を大切にした酒造りを行っています。酒造りにおいては、岡山県産の朝日米やあけぼの米、大吟醸には兵庫県産の山田錦といった厳選された酒造好適米を使用し、仕込み水には高梁川の伏流水や岡山県哲多郡金附山地底湖水を用いることで、淡麗でやさしい酒質を追求しています。主要銘柄は「萬年雪」シリーズで、本醸造、純米酒、大吟醸、吟醸酒、荒走り、激辛など多岐にわたる日本酒を提供しており、ベルガモットリキュールや搾り柚子リキュールといった製品も手掛けています。 同社の強みは、手造りへのこだわりと、2020年に産業遺産学会推薦産業遺産に認定された現役稼働する希少な油圧式昇降圧搾機「フネ」を使い、酒に優しい搾り方で「荒走り」を採集する独自の技術にあります。また、令和6年度には広島国税局清酒鑑評会燗酒部門で優等賞を受賞するなど、その品質は高く評価されています。個人顧客向けには「平翠軒」を通じて、また飲食店などの営業使用の顧客向けには直接販売を行っています。さらに、酒造りの工程や蔵内を案内する酒蔵見学も積極的に受け付けており、日本酒の魅力を伝える活動にも力を入れています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
3人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
-1人 · 2026年9月
前年同月 4人(2025年9月)→ 3人(-1人)
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