個人向け
一般社団法人ウェルフェア協会は、優れた品質の黒にんにくの製造および販売を主たる事業として展開しています。同法人は、自社運営のオンラインショップ「ウェルフェアオンラインショップ」を通じて、主に個人顧客向けに「高糖度黒にんにく」を提供しています。この製品は、契約農家が農薬や化学肥料を使用せずに栽培したにんにくを厳選して使用しており、素材の選定にこだわりを持っています。生にんにくの段階で糖度37%を達成する特別な品種を選定し、さらに研究を重ねて自社開発した熟成機を用いてじっくりと熟成させることで、一般的な果物であるメロンや桃をはるかに超える高糖度を実現しています。熟成後の黒にんにくは、糖度計で計測不能なほどの甘さを持つとされています。 製造工程においては、熟成された黒にんにくの中から特に大きく、ふっくらとした粒を選別し、一つ一つ丁寧に木箱に箱詰めする厳格な品質管理を行っています。これにより、顧客に対して付加価値の高い製品を届けることに注力しています。販売は主にインターネット通販を通じて行われ、日本全国の顧客からの注文に対応しています。同法人は、独自の栽培・熟成技術と厳格な品質基準を組み合わせることで、健康食品としての黒にんにく市場において特徴的な製品を提供しています。
2026年6月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
11人 · 2026年6月
28期分（2024/03〜2026/06）
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