法人向け（製造業）個人向け
菊甲食品株式会社は、福島県伊達市梁川町に本社・工場を構え、創業昭和37年（1962年）以来50年以上にわたり、漬物製造販売を主軸に、農産物生産および食品加工販売を手掛ける食品メーカーである。同社は福島県が日本一の生産量を誇る露地栽培の夏秋きゅうりを主要原料とし、地域資源を活かした製品開発に注力している。福島県漬物協同組合の加盟員であり、JA全農福島の指定工場として、品質と伝統を重視した事業活動を展開する。 主要製品は、福島県産の胡瓜を伝統的な乳酸発酵漬け込み製法で3ヶ月以上熟成させた「樽出し胡瓜」をはじめ、国産大根を使用した「新漬たくあん」や「柿ぬか沢庵」、国産茄子の「樽出しなすび」など多岐にわたる。また、福島県の郷土料理である「いか人参」も製造しており、現代風にアレンジした塩分控えめ・あま口の味わいが特徴である。これらの製品は、保存料・着色料を使用しない自然な風味を追求し、独自の生揚げ醤油で仕上げることで、素材本来の旨味と歯切れの良い食感を実現している。 同社は、個人顧客向けに自社オンラインショップのほか、AmazonやメルカリShopsといったECプラットフォームを通じて製品を販売する。さらに、法人顧客に対しては、地元福島県産の胡瓜を伝統製法で塩蔵した業務用原料「国産塩蔵きゅうり」を提供し、漬物加工業者や食品メーカーのニーズにも対応する。長年の経験と地域に根差した素材へのこだわり、そして伝統的な製法を守りながらも現代の食生活に合わせた製品開発を行う点が、同社の強みである。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
19人 · 2026年6月
31期分（2023/12〜2026/06）
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麒麟麦酒株式会社
菊甲食品株式会社は商標2件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品（第29類）の分野が中心です。
商標
2件
登録 2
伊達しぼり
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2019
伊達漬ものがたり
食肉・加工野菜・乳製品 · 登録2019
