個人向け
有限会社八千代は、福島県白河市で「陸奥の國 廻鮮寿司 八千代」を運営する寿司店である。同社は創業五十年の鮨づくりを基盤に、店内飲食を主軸とし、旬の握り寿司、軍艦、巻物、汁物、一品料理、デザートまでを扱う。毎朝市場から仕入れる鮮魚や活貝に加え、北海道、三陸、下関など産地から取り寄せるネタを用い、魚の旬と入荷状況に応じた品ぞろえを組み立てる点に特徴がある。寿司飯には福島県中通り産のコシヒカリから寿司向きの米を選び、自社特製の合わせ酢、三陸沖の寒流のりを組み合わせている。 店舗はカウンター席とテーブル席を備え、テーブル席では上下二段の特急レーンとタッチパネル注文を採用する。利用者は店内で握り寿司を楽しめるほか、特選盛り合せ、人数別盛り合せ、一人前寿司、平日のお好み注文などのテイクアウト商品を購入できる。家族の食事、祝い事、来客時の持ち帰り需要、旅行者や地域住民のランチ・夕食利用を対象に、店内飲食売上と持ち帰り寿司販売を収益の柱とする。全国旅行支援クーポン、地域電子商品券、クレジットカード、スマホ決済、電子マネーにも対応し、地域密着型の回転寿司店として店舗運営を行う。
2026年6月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
10人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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