個人向け
有限会社龍亭は、仙台市に拠点を置く老舗の中華料理店であり、特に「元祖冷やし中華（涼拌麺）」の発祥の店として広く知られています。同社は昭和12年に創業者の四倉義雄氏が全国に先駆けて冷やし中華を開発したという輝かしい歴史を持ち、その伝統と長年培われた職人の技を受け継ぎながら、現代の顧客の嗜好に合わせた味を提供し続けています。主要な事業内容は、実店舗での高品質な中華料理の提供です。ランチタイムには日替わりランチや飲茶セット、そして看板メニューである元祖冷やし中華を提供し、ディナータイムには冷菜、一品料理、麺類、飯類、点心など、幅広い本格中華料理を取り揃えています。特に冷やし中華は、生のオレンジとレモンをたっぷりと使用した爽やかな柑橘系の酸味と深いコクが特徴の自家製だれがこだわりで、お酢の尖った酸味ではなく果物の甘酸っぱい香りが広がる独自の味わいを追求しています。また、具材と麺を別々に盛り付けることで、顧客が好みの食べ方を楽しめる工夫も凝らされており、季節に応じて麺や具材、自家製だれの味わいを微調整するなど、細やかな配慮がなされています。同社は店内での飲食サービスに加え、お弁当や各種料理のテイクアウト販売も積極的に展開しており、お花見用のお弁当や、宴会・貸し切りでの利用にも柔軟に対応し、多様な顧客ニーズに応えています。さらに、オンラインショップを通じて「元祖冷やし中華（涼拌麺）」の通販も展開しており、遠方の顧客にもその伝統の味を届けるビジネスモデルを確立しています。これにより、地域住民だけでなく、全国の冷やし中華愛好家を対象とした広範な事業展開を行っています。長年にわたり培われた「元祖」としてのブランド力と、常に顧客の満足度を追求する姿勢が同社の強みであり、仙台の中華料理文化を牽引する存在として、多くの人々に親しまれています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数（被保険者）
1人 · 2026年5月
27期分（2024/03〜2026/05）
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