法人向け個人向け
株式会社遠賀は、「飲食店の経営」「飲食店に関するコンサルティング業」「日本の食」に特化したクラウドファンディング事業の三つの柱で事業を展開しています。同社は、2010年に仕出し弁当「北新地 かじ」を開業し、その後「和食割烹 北新地かじ」、そして「和食&イタリアン 北新地かじ」として店舗を運営してきました。この飲食店経営で培った豊富な経験とノウハウを活かし、京都の老舗「ゆば庄」の湯葉や中央市場から仕入れる新鮮な魚介、特製クロワッサン生地のピッツァ、無農薬野菜「ごとうリーフ」など、厳選された食材を用いた質の高い料理を提供しています。 コンサルティング事業では、飲食店を開業したい方や既存店の経営課題を抱える方々に対し、多角的なサポートを提供しています。具体的には、物件探し、家賃交渉、工事施工事業の仲介といった開業支援から、事業計画の改善提案、メニュー開発、スタッフ教育、さらには経営分析、競合調査、WEB戦略、コスト削減、税務管理、売上管理、シフト管理に至るまで、幅広いコンサルティングメニューを用意しています。特に、仕出し弁当で10年以上の実績を持つノウハウを活かした「仕出し弁当コンサルティング」や、顧客目線で店舗の問題点を洗い出す「飲食店覆面モニター調査」も提供し、顧客の具体的な課題解決に貢献しています。 さらに、同社は「食を通じた地域再生」を理念に掲げ、「日本の食」に特化したクラウドファンディングサービス「IRORI」を運営しています。このサービスは、食に関するアイデアやスキルを持つクリエイターや起業家、地域の生産者、自治体と、支援者をインターネット上で繋ぎ、資金調達や情報拡散を支援するものです。TPPや食料自給率、地域の過疎化、後継者不足といった日本の食が抱える諸問題の解決を目指し、地域産業の活性化に貢献しています。支援者にはIRORI限定のサービスや商品がリターンとして提供され、プロジェクト実行前から多くの共感を得ることで、顧客ニーズの事前把握や実行後のリスク軽減、さらにはECサイトを通じた継続取引や飲食店への販路拡大も支援しています。同社の強みは、飲食店の現場を知り尽くした実践的なコンサルティング力と、「食」に特化することで企画が埋もれにくいクラウドファンディングプラットフォームを提供している点にあります。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
1人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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