大阪府大阪市阿倍野区に所在する、1966年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒545-0021 大阪府 大阪市阿倍野区 阪南町2丁目16番3号
- 法人番号
- 2120001005455
大阪府大阪市阿倍野区に所在する、1966年設立・社会保険被保険者数1名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社自由軒は、明治43年(1910年)に大阪初の西洋料理店として難波に創業した老舗であり、2010年には創業100周年を迎えた歴史ある企業です。同社の主要事業は、難波本店と天保山店の2店舗を拠点とした洋食レストランの運営、および看板メニューである「名物カレー」を中心としたレトルト食品や缶詰の製造・販売です。特に「名物カレー」は、創業者の吉田四一が考案した、ご飯とカレーをあらかじめ混ぜ合わせ、その上に生玉子を乗せる独特のスタイルが特徴で、ご飯の保温が難しかった時代に「お客様に熱々のカレーを」という想いから生まれました。このカレーは、門外不出のレシピに基づき、玉ねぎと牛肉のみを具材とし、秘伝の「うすくち」と呼ばれるダシ汁とトマトピューレをベースに、最低2日間かけてじっくり煮込むことで、辛さの中に深い旨みとマイルドさを両立させています。また、テーブルにはウスターソースが常備され、お客様が好みに合わせて味を調整できるのも特徴です。同社は、この伝統の味を代々守り続けることを経営理念とし、フランチャイズ展開は一切行わず、各店舗で提供されるカレーの味は全て難波本店で管理・製造されたものが毎日運ばれるという徹底した品質管理体制を敷いています。これにより、大阪名物として全国的に知られる「自由軒の味」を維持し、多くの顧客に愛され続けています。レトルトカレーは2007年8月より販売を開始し、各店舗のほか、デパートやスーパー、インターネット通販を通じて全国の顧客に提供されており、大阪を訪れる観光客だけでなく、自宅で老舗の味を楽しみたいという幅広い層に支持されています。小説家・織田作之助が愛した店としても知られ、その歴史と文化的な背景も同社の大きな強みとなっています。
2026年4月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年9月
34期分(2023/12〜2026/09)
被保険者数 前年同月比
+1人 · 2026年9月
前年同月 0人(2025年9月)→ 1人(+1人)
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同地域・同業種で選定
同業種の企業を読み込み中
株式会社自由軒は商標3件を保有しています。商標は食肉・加工野菜・乳製品(第29類)の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 4件
※各区分の現存登録・審査中・消滅の件数です。企業の事業分野そのものではありません。
せんば自由軒
食肉・加工野菜・乳製品・加工植物性食品・調味料 · 登録2005
せんば自由軒
飲食・宿泊 · 登録2005
千日前自由軒
IT・研究開発・デザイン · 登録2002
データ基準日: 2026年8月6日確認分
所在地を問わず同業種で選定
株式会社フォーシーズ
ボンディッシュ株式会社
株式会社ガーデン上場
株式会社ハイデイ日高上場
株式会社バルニバービ上場
株式会社イーストン
株式会社デニーズジャパン
株式会社すかいらーくホールディングス上場