大阪府大阪市中央区に所在する、社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒542-0086 大阪府 大阪市中央区 西心斎橋２丁目３番９号
- 法人番号
- 3120002065299
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正垣泰彦
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大阪府大阪市中央区に所在する、社会保険被保険者数6名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
有限会社オクソンは、大阪市中央区西心斎橋で1974年創業の「ステーキ＆ワイン オクソン」を営む。同社は、黒毛雌神戸牛A5の鉄板焼ステーキを中心に、旬の魚介・野菜を使った前菜やスープ、コース料理、ワイン、食後酒、自家製スイーツを組み合わせた飲食サービスを主軸とする。店内にはカウンター、テーブル、個室のほか階下サロンを設け、熟練シェフによる調理とアールヌーボーのアンティークを配した空間、サイフォンコーヒーを含む食後の時間までを一連の店舗体験として構成している。 同じオクソンビルの「久壷庵」では、神戸黒毛牝牛や季節の海鮮を使ったしゃぶしゃぶ、旬の懐石料理、薬膳懐石を扱う。茶室や個室を備え、会食や少人数の食事に対応するほか、季節の音楽会ディナー、茶事・茶花教室、料理教室、香道教室を開催する。地下サロンでのコンサートは創業初期から続き、2026年2月には第139回音楽会を実施するなど、料理と音楽・日本文化を組み合わせた催事を継続している。 飲食店運営に加え、2006年からイタリア・モデナの伝統製法によるバルサミコ酢の自家醸造にも取り組む。モデナ大学農学部教授の指導を受け、材質の異なる木製樽へ毎冬煮汁を移すリンカルツォを用いて長期熟成し、約20年熟成品などを来店者向けに数量限定で販売する。店舗でのコース・飲料販売を収益の中心とし、懐石店、文化催事、会員向け刊行物、熟成調味料の限定販売を組み合わせる事業構成に特徴がある。
2026年8月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
6人 · 2026年9月
30期分（2024/03〜2026/09）
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