個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社明治軒は、大阪・心斎橋でオムライスを中心とする洋食店を営む。同社は昭和元年に屋台から創業し、2026年に100周年を迎えた。看板料理のオムライスは、牛肉と玉ねぎを炒めてペースト状にし、具が見えない仕立てとする点が特徴で、串カツ用の牛もも肉を仕込む際に生じる切れ端を活用して誕生した。創業時の看板料理である牛もも串カツのほか、豚ヘレ肉と玉ねぎ、ピーマン、しいたけを揚げた銀串、カレーライス、ハヤシライス、ビフカツ、ハンバーグ、グラタンなど、昔ながらの洋食を昼食・夕食として提供する。 平日昼にはスープとライスを組み合わせた日替わりランチや串定食を用意し、季節限定料理、オムライスとフライのセット、ディナープレートにも対応する。料理はスープとグラタンを除いて原則テイクアウトが可能で、電話予約後に店頭で受け渡す持ち帰り販売を行う。店内は1階のカウンターから調理を見られるオープンキッチンと、2・3階のテーブル席で構成され、家族連れ、友人同士、勤務中の利用者、観光・買い物客、団体予約客を受け入れる。親子3世代に利用されてきた営業実績と、代替わり後も受け継ぐオムライスや串カツの調理法を基盤に、心斎橋の店舗における飲食売上と持ち帰り販売を組み合わせた事業を展開している。
2026年7月19日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
8人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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