大阪府大阪市中央区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
- 所在地
- 〒541-0047 大阪府 大阪市中央区 淡路町３丁目２番８号Ｂ１
- 法人番号
- 4120001168531
大阪府大阪市中央区に所在する、社会保険被保険者数4名の飲食・食品（レストラン・食堂）企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社Ｗｉｎｅ－ｉｓｍは、同社が展開する「イタリアンレストラン ヴィヴァッカス」において、イタリア料理とワインを組み合わせた飲食事業を行う。旬の食材を使った複数価格帯のディナーコースを軸に、料理ごとに5～7種類のグラスワインを合わせるペアリングコース、15種類以上を対象とするフリーフロー、季節限定コースなどを用意する。イタリア政府認定ソムリエによる選定と独自のMasakiワインメソッドを生かし、イタリアワインの品ぞろえ、料理との相性、飲酒量の調整を含む提案に特徴がある。ワインリストはガンベロロッソ2017年版のワインバー部門で「Top Wine List」を受賞し、その後も2年連続で掲載された実績を持つ。 主な顧客は、取引先との接待・会食を行う企業関係者、顔合わせや記念日を祝う個人、ワイン愛好家、訪日外国人であり、予約の80％を会食・接待目的が占める。4～18名に対応する個室、20名から利用できる貸切ダイニング、カウンターを備え、遅い時間のコース提供、食材制限に応じたメニュー変更、英語対応、請求書払い、予算別のコース設計にも対応する。記念日向けのデコレーションデザートや、砂糖不使用のカヌレ・瓶詰ムースといった持ち帰り菓子、手土産用ワインも販売する。コース料金、ペアリング飲料、フリーフロー、菓子・ワイン販売を収益源とし、ワイナリー生産者を招いたメーカーズディナーや試飲イベントも開催できる点が強みである。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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