大阪府堺市南区に所在する、2023年設立・社会保険被保険者数13名の製造業(食品・飲料)企業。
- 所在地
- 〒590-0132 大阪府 堺市南区 原山台1丁2番4号
- 法人番号
- 6120101068191
大阪府堺市南区に所在する、2023年設立・社会保険被保険者数13名の製造業(食品・飲料)企業。
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株式会社ベックシュクレは、大阪府堺市を拠点に「Pâtisserie Bec Sucré(パティスリー ベックシュクレ)」のブランドで洋菓子およびパンの製造・販売を手掛ける企業である。実店舗での販売に加え、オンラインストアを通じた全国への商品提供、さらには京阪百貨店や高島屋などの主要百貨店での催事出店を積極的に展開し、広範な顧客層に高品質なスイーツを届けている。同社は「料理のようなお菓子」をコンセプトに掲げ、フランス料理の文化を背景とした菓子作りを追求している。 製品は、フランスの伝統技法に基づき、素材の香りや食感を最大限に活かすことを重視している。具体的には、泉州産の純粋はちみつ、丹波カンナンファームの新鮮な卵、良質な成分無調整生乳といった厳選された国産素材を使用し、一つひとつ丁寧に手作りしている点が特徴である。主要商品には、カスタードを詰めたアップルパイ、バカルディー社のラム酒に漬け込んだレーズンとフランス産チョコレートを使用したラムレーズンショコラ、焦がしバターとアーモンドパウダーで作るティグレ、スペイン産レモン果汁のレモンケーキ、和三盆糖を用いたフィナンシェなど、多岐にわたる焼き菓子がある。 また、季節のフルーツをふんだんに使用したデコレーションケーキやタルト、ガトーショコラ、ベイクドチーズケーキといった生菓子も豊富に取り揃えている。特に、卵・乳製品不使用で天然酵母(苺)と和三盆糖、沖縄の海塩「ぬちまーす」を使用した「パン・ド・ミ」は、健康志向の顧客にも支持されている。シェフの福田純広氏はフランスでの修行経験を持ち、その技術と経験が同社の製品開発と品質維持の基盤となっている。顧客は個人消費者を中心に、ギフト需要や特別な日のための利用が多い。
2026年6月13日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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社会保険被保険者数
13人 · 2026年10月
35期分(2023/12〜2026/10)
被保険者数 前年同月比
+8.3% · 2026年10月
前年同月 12人(2025年10月)→ 13人(+1人)
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