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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
羽田酒造有限会社は、京都市右京区京北で清酒の醸造・販売を営む酒造会社であり、同社の代表銘柄「初日の出」を中心に、純米大吟醸、大吟醸、純米吟醸、純米酒、原酒、季節限定酒、菰樽などを製造する。京都府産の酒米「祝」「五百万石」「京の輝き」や兵庫県特A地区産山田錦を商品ごとに使い分け、上桂川の伏流水を仕込み水に採用。敷地内の約15アールの田では蔵人が祝米の土作りから収穫まで担う。手洗いによる洗米、木桶仕込み、低温発酵、無濾過直詰、袋しぼり、斗瓶囲い、氷温貯蔵などを用い、酒米や酵母、精米歩合、熟成方法の違いを反映した商品構成を持つ。 販売面では、自社ネットショップ、京北の蔵元ショップ、酒販店、百貨店の試飲販売、飲食店・旅館・ホテルなどの取扱店を組み合わせるビジネスモデルを採る。平成蔵3階のテイスティングルームでは、純米酒・吟醸酒の有料試飲と地元味噌の提供を行い、蔵元限定銘柄も販売する。取扱先は京都の京料理店や割烹、居酒屋、宿泊施設を中心に、大阪、滋賀、東京、神奈川、千葉、埼玉にも広がる。一般社団法人京都府食品産業協会の「京都吟味百撰」には複数商品が認定されているほか、地域プロジェクトの協賛商品「清酒 花降るけいほく」では購入価格の約5％を活動資金として寄付する。創業120年余りの酒造技術、築100年を超える木造蔵、京北産の水と米を生かした地産・自産型の製造に特徴がある。
2026年7月21日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
7人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
羽田酒造有限会社は商標9件を保有しています。商標はアルコール飲料（第33類）の分野が中心です。
商標
9件
審査中・消滅含む 13件
広子
アルコール飲料 · 登録2026
初日の出今朝しぼり
アルコール飲料 · 登録2022
北山の四季
アルコール飲料 · 登録2020
初日の出
アルコール飲料 · 登録2019
脱兎
アルコール飲料 · 登録2018
六友∞りくゆう
アルコール飲料 · 登録2018
データ基準日: 2026年8月6日確認分
