佐賀県佐賀市に所在する、1974年設立・社会保険被保険者数27名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒840-0015 佐賀県 佐賀市 木原３丁目１６番１５号
- 法人番号
- 6300001000145
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佐賀県佐賀市に所在する、1974年設立・社会保険被保険者数27名の製造業（食品・飲料）企業。
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大坪製菓株式会社は、佐賀銘菓「丸ぼうろ」を中心とする菓子の製造卸と販売を手掛ける。同社は、筑紫平野や筑後川流域で育った小麦、佐賀県産小麦、鶏卵、蜂蜜、水飴、もち米などを用い、伝統的な製法に近代設備を組み合わせて商品を製造する。主力品は「丸ぼうろ葉隠」「丸ぼうろ肥前」で、佐賀みかん「あんみつ姫」を皮ごとペーストにして練り込んだ佐賀みかんボーロ、石臼碾き地粉と増量した卵黄を使う大判丸ぼうろ、黒糖・黒胡麻を独自配合した黒糖丸ぼうろも扱う。丸ぼうろ肥前にはANAファーストクラス機内食への採用実績がある。 子ども向け商品として、1枚当たり約48mgのカルシウムを含む栄養機能食品のふわふわどうぶつボーロと、九州産のほうれん草、にんじん、かぼちゃ、トマト、ブロッコリーを練り込んだ商品を製造する。進物用の詰め合わせに加え、会社PR、記念品、贈答品向けには図柄を印刷したオリジナル丸ぼうろにも対応する。販売経路は本社直売所、全国の取扱店、電話・注文フォームによる通信販売で構成され、一般消費者への直接販売と小売店への卸売を組み合わせたビジネスモデルを採る。地域素材を生かした商品開発、石臼碾きによる小麦の風味保持、定番品から子ども向け・法人向け特注品まで用途別に設計された商品構成に特徴がある。
2026年9月1日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
25人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
-7.4% · 2026年10月
前年同月 27人（2025年10月）→ 25人（-2人）
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