法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社鶴屋菓子舗は、寛永16年（1639年）に初代善右衛門が創業し、佐賀藩の御用御菓子司を仰せつかった歴史を持つ老舗菓子製造販売企業です。二代目太兵衛が長崎の出島でオランダ人から製法を学んだとされる「丸房露」を主軸に、380年以上にわたり伝統的な菓子作りを継承しています。同社は、厳選された素材と昔ながらの製法にこだわり、たまご風味の素朴な味わいが特徴の「丸房露」をはじめ、佐賀藩主鍋島家にも献上されたとされる南蛮菓子「肥前ケシアド」の復刻版など、歴史と文化を感じさせる和菓子を提供しています。 近年では、伝統を守りつつも現代のニーズに応える革新的な商品開発にも注力しています。例えば、高麗人参エキスなどを配合し現代人のエネルギー補給を目的とした「YOKANGO」や、オランダの伝統菓子に餡バターを挟んだ「鶴屋のストロープワッフル」、佐賀県産みかん蜜を使用した「丸房露のためのアイスクリーム」、佐賀県産クレメンティンを用いた「丸房露のためのマーマレード」など、和洋の枠を超えた多様な菓子を展開しています。また、季節限定の生菓子として、おはぎ、さくら餅、うぐいす餅なども製造販売し、年間を通じて顧客に新鮮な味わいを届けています。 販売チャネルは、佐賀市内の本店および佐賀駅店の直営店舗に加え、公式オンラインショップを通じて全国の顧客へ商品を届けています。さらに、企業やブランドのロゴマーク、社章・校章、オリジナルメッセージなどを焼印できる「オーダーメイド焼印丸房露」を提供し、企業のノベルティ、各種式典、ブライダルのプチギフトといった法人顧客の需要にも対応しています。三越伊勢丹などの百貨店での催事販売も積極的に行い、幅広い層の顧客に佐賀の銘菓を届けるビジネスモデルを構築しています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
15人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
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接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
株式会社鶴屋菓子舗は商標2件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 3件
肥前ケシアド
加工植物性食品・調味料 · 登録2011
データ基準日: 2026年8月6日確認分
