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秋田醸造株式会社は、秋田県秋田市に本社を置く1919年創業の老舗酒蔵であり、日本酒「ゆきの美人」の製造・販売を主たる事業としています。同社は2004年に3代目小林忠彦氏が秋田県初の蔵元杜氏に就任して以来、すべての仕込みを小容量の大吟醸用タンクに切り替え、高品質な純米酒のみを少量生産する体制を確立しました。2001年には鉄筋コンクリートのマンションと一体化した新社屋を建設し、断熱と空調完備の環境下で、年間を通じてフレッシュな新酒を提供できる「四季醸造」を実現しています。この独自の醸造環境と、秋田流低温発酵技術を基盤とした丁寧な酒造りが、同社の製品の品質を支えています。
2026年6月6日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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従業員数(被保険者)
11人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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