法人向け（飲食・食品・教育・研修・医療・ヘルスケア）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
ヤマヨ株式会社は、生麺・茹麺・蒸麺の製造販売を中核とし、業務用食材の販売、学校・病院・福祉施設などに向けた給食製造を手掛ける食品メーカーである。同社は生ラーメン、茹うどん、茹そばを中心に約300アイテムを扱い、飲食店や給食施設の業務需要に対応する。乾麺製造から培った製麺技術に加え、自動化ラインや延べ打ちラインを導入し、麺の種類や用途に応じた製造体制を構築している。業務用製品の定期直売会や工場直売店も設け、飲食事業者への卸売と一般消費者への直接販売を組み合わせたビジネスモデルを採る。 消費者向けには「ヤマヨのめん」の通販サイトを運営し、生ラーメン、生うどん、生そば、餃子の皮、茹麺、乾麺、即席麺、カップ麺などを販売する。比内地鶏ガラスープと熟成ストレート麺を組み合わせた「比内地鶏旨だし中華そば」をはじめ、油そばや稲庭即席うどんも商品化している。また、秋田県内の飲食店と連携し、「チャイナタウン みそチャンポン」「焼肉大同門・南大門 カルビラーメン」「横町紀文 千秋麺」「ひない軒 醤油らーめん」など、店舗監修の味を生麺や即席麺として展開する点に特徴がある。地域の飲食店メニューを家庭向け商品へ転換する企画力、麺の太さや形状、スープとの相性を調整する製造技術、冷蔵品と常温保存品をそろえた商品構成が強みである。
2026年8月28日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
31人 · 2026年9月
34期分（2023/12〜2026/09）
被保険者数 前年同月比
+3.3% · 2026年9月
前年同月 30人（2025年9月）→ 31人（+1人）
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株式会社ニッスイ上場
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ユキグニファクトリー株式会社上場
森永製菓株式会社上場
株式会社極洋上場
味の素ＡＧＦ株式会社
ヤマヨ株式会社は商標3件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
3件
審査中・消滅含む 4件
秋田 ラーメン大江戸 総本店
飲食・宿泊 · 登録2023
麺の玉手箱
加工植物性食品・調味料 · 登録2002
鐵三郎
加工植物性食品・調味料 · 登録2001
データ基準日: 2026年8月6日確認分
