個人向け
株式会社ディアポークは、秋田県鹿角市で肥育されるブランド豚「八幡平ポーク」の食肉加工および販売を主軸とする企業です。同社は、雄大な十和田・八幡平国立公園に囲まれた自然豊かな環境で育った、臭みがなく脂がおいしく柔らかい健康な豚肉を、一般消費者向けに提供しています。主要な事業として、八幡平ポークを使用した多様な加工肉製品の製造・販売を手掛けており、具体的にはアイスバイン、ウインナー、スモークスペアリブ、ベーコン、ボンレスハム、焼豚、骨付きハム、荒挽ウインナーなどを展開しています。これらの製品は、伝統的な製法にこだわり、例えばベーコンは40年の経験を持つ店主が手作業で塩をすり込む「乾塩法」で10日間以上熟成させ、桜のチップでスモークし、オーブンで釜あげする工程を経て製造されます。ボンレスハムも日本のハム業界の草分け的存在である山本福太郎のレシピに基づき、しっとりとした肉質と旨みを追求しています。 販売チャネルは、自社ECサイト「ディアポークONLINE」を通じた全国への通信販売と、秋田県秋田市に構える実店舗「ディアポーク 泉店」での直売を両立させています。実店舗では、加工肉製品のほか、できたてのお惣菜やお弁当、実演販売なども行い、地域住民の日常的な食卓から特別な日の食卓までを豊かにする商品を提供しています。また、骨付きハムなどの一部商品は受注生産体制をとっており、注文からお届けまで3週間から1カ月程度の期間を要するものの、その分品質へのこだわりを追求しています。同社は、高品質なブランド豚とその加工品を通じて、顧客に「おいしい」体験を届けることを事業の核としています。
2026年6月5日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
従業員数(被保険者)
14人 · 2026年6月
31期分(2023/12〜2026/06)
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