秋田県鹿角市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒018-5201 秋田県 鹿角市 花輪字下花輪７６番地
- 法人番号
- 6410001006635
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秋田県鹿角市に所在する、社会保険被保険者数1名の製造業（食品・飲料）企業。
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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社などグループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と異なる場合はお問い合わせください。
株式会社奈良亀は、秋田県鹿角市で大正4年に創業した豆腐製造・販売事業者である。同社は、宮城県産大豆「ミヤギシロメ」と地下水を用い、人工香料・着色料などを加えない昔ながらの手作り製法で、木綿豆腐、絹ごし豆腐、寄せ豆腐、ざる豆腐を製造する。併設売店では、自家製のこんにゃくやところてん、大豆関連食品に加え、おからドーナツ、豆乳ソフト、豆乳シェイク、豆乳パフェ、チュロス、季節限定スイーツ、地元菓子店との共同開発商品を販売。豆腐を肉のような食感に仕立てた「チキンタツタ風」や「からあげ」などの日替わり惣菜も扱い、自社製造品の店頭小売を収益の柱とする。 飲食部門では、鹿角産あきたこまちや地元醸造元の醤油・味噌など地域の食材を組み合わせ、冷奴の食べ比べ、湯豆腐、豆腐料理、肉豆腐、麻婆豆腐、みぞれ鍋を中心とする定食・御膳を店内で供する。春から秋の冷奴、冬季の湯豆腐といった季節別メニューや、1日20食限定品、予約制の奈良亀御膳を設けている点に特徴がある。毎週土曜日には約60分の寄せ豆腐作り体験を開催し、大豆と豆乳の説明、製造実演、手作り体験、できたて豆腐の実食、豆乳スイーツの試食を組み合わせる。家族連れ、健康志向のグループ、旅行者を対象に、食育・観光体験として展開し、旧豆腐工場の製造設備や昭和期の趣を見学できる店舗環境も地域観光と結び付けている。
2026年9月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
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社会保険被保険者数
1人 · 2026年10月
35期分（2023/12〜2026/10）
被保険者数 前年同月比
0人 · 2026年10月
前年同月 1人（2025年10月）→ 1人（0人）
所在地を問わず同業種で選定
