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業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社横手食品加工は、秋田県横手市で漬物の製造・販売を手掛け、地域の伝統食品である「いぶりがっこ」を主力商品とする。同社は、自社栽培した大根や、農事法人組合清水町が化学肥料・農薬を抑えて育てた横手盆地産の大根を原料に採用。地元のナラや桜の木で大根を燻した後、自然発酵を重視した漬物製法で仕上げている。職人の手作業、燻製技術、漬物技法に加え、先代が約30年かけて築いた調味料と製法を受け継ぎ、香ばしい風味、甘み、歯ごたえを引き出す点を強みとする。商品は無添加・無着色で、秋田県内の所定の製法に基づくGI登録産品としての基準を踏まえて製造する。 販売面では、自社オンラインストアを運営し、いぶりがっこをスライス、ミニ、中、大の容量別に取り扱う。購入方法には単品購入と毎月配送の定期購入があり、個人消費者に直接販売するEC型のビジネスモデルを採用。ご飯の副菜のほか、チーズと組み合わせる酒肴、サンドイッチやおにぎりの具材、秋田の郷土食品を求める利用者向けの商品として展開している。決済完了後は通常4営業日以内の出荷を基本とし、遠方の購入者による取り寄せ需要や贈答・土産用途にも対応する。今後は横手産野菜を使った漬物や農家が生産した野菜も販売対象とし、地域農産物の加工品と産直商品の品ぞろえを拡充する方針である。
2026年9月7日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
1人 · 2026年9月
9期分（2026/01〜2026/09）
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