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株式会社大納川は、秋田県横手市大森町で清酒を醸造する酒蔵であり、1914年創業の地酒蔵として純米酒、純米吟醸、純米大吟醸を主軸に置く。同社はR1BYの酒造りから全量を純米造りへ移行し、タンク貯蔵ではなく瓶貯蔵を採用することで、酒質の維持と管理に重点を置いている。出羽丘陵の水、横手の寒冷な気候、山内杜氏の秋田寒仕込みを生かし、蔵付き酵母D-29やD-121、AK-1、きょうかい1801号酵母などを酒質に応じて使い分ける点に特徴がある。 商品構成は「大納川」シリーズと特約店限定の「大納川天花」シリーズを中心に、純米大吟醸原酒、純米吟醸、特別純米、無濾過生原酒、スパークリング、季節限定酒、復興支援ボトル、ラベル企画商品などで構成される。秋田酒こまち、あきたこまち、五百万石、亀の尾、山田錦、ヒノヒカリなどの米を用い、白麹由来のクエン酸、瓶内二次発酵、雪室貯蔵、朝詰め直送便など、製法や出荷方法を変えた商品開発も行う。令和6酒造年度全国新酒鑑評会で金賞、令和7酒造年度で入賞の実績があり、鑑評会向けの純米大吟醸原酒も数量限定で販売する。 販売面では、自社オンラインストア、全国の酒販店・百貨店・特約店への卸売、試飲販売会、地域イベントへの出展を組み合わせる。秋田県内を起点に北海道、東北、関東、東海、近畿、中国、九州の取扱店へ流通し、個人の日本酒愛好者、酒販店、百貨店、飲食関連事業者を対象に商品を届ける。酒蔵見学、仕込み体験、利き酒体験、日本酒講座、ペアリング付き企画を含む酒造り体験も実施し、製造販売だけでなく、横手市大森町の酒蔵文化を体験価値として伝える事業構成を持つ。
2026年6月16日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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接続方法を見るトヤマフーズ株式会社
トヤマフーズ株式会社は、昭和36年(1961年)創業の老舗製麺会社として、秋田県横手市十文字町を拠点に麺類の製造販売および業務用食材の卸売を主軸に事業を展開して…
浅舞酒造株式会社
浅舞酒造株式会社は、秋田県南部の日本一広い横手盆地の中心に位置し、「酒は田んぼから生れる」をモットーに、米作りから始まる酒造りを大切にしています。同社は2011…
株式会社秋田ヘルシー食産
株式会社秋田ヘルシー食産は、秋田県横手市を拠点に、豊かな自然の恵みを活かした「なめこ事業」「フード事業」「ホップ事業」の三つの柱で事業を展開しています。同社の「…
合資会社羽場こうじ店
合資会社羽場こうじ店は、秋田県横手市増田町で1918年に創業し、米麹と味噌の製造・販売を主軸とする。同社は、創業時から湧く井戸水で米を洗い、秋田杉の麹箱、手刈り…
株式会社稲庭宝泉堂
株式会社稲庭宝泉堂は、秋田県湯沢市稲庭町を拠点に、商標登録商品「稲庭寳来うどん」を製造・販売する食品メーカーである。同社は稲庭独特の手延製法を守り、乾麺、熟成半…
北斗製氷株式会社
北斗製氷株式会社は、秋田県を拠点に、氷製品の製造・販売、ドライアイスの供給、冷凍冷蔵保管、天然水「白神山水」の販売、および冷凍庫・かき氷機などのレンタルサービス…
株式会社金森水産
株式会社金森水産は、秋田県を拠点に生鮮魚介の卸売業および水産加工品の製造販売を手掛けています。半世紀以上にわたる伝統と加工技術を組み合わせ、秋田の豊富な魚介類を…
合同会社ダイセン創農
合同会社ダイセン創農は、秋田県大仙市を拠点に、農産物栽培、農産物加工、農産物・加工品の販売、飲食メニュー提供、食品安全及び食品加工のコンサルタントを行う事業者で…
秋田醸造株式会社
秋田醸造株式会社は、秋田県秋田市に本社を置く1919年創業の老舗酒蔵であり、日本酒「ゆきの美人」の製造・販売を主たる事業としています。同社は2004年に3代目小…
合名会社栗林酒造店
合名会社栗林酒造店は、明治7年(1874年)に秋田県仙北郡美郷町六郷(現美郷町)で創業された老舗の日本酒蔵です。同社は、奥羽山脈の麓に位置する美郷町の豊かな自然…
株式会社トースト
株式会社トーストは、秋田県仙北市田沢湖を拠点に、酒類製造・販売、食品や日用品雑貨の製造販売、レストラン・喫茶店等の運営、農産物加工、肥料製造、飲食店向け調理食品…
株式会社POCHIワン
株式会社POCHIワンは、犬用おやつを中心とした手作りペットフードの製造・販売を主軸とする企業です。同社は「安心・安全・無添加・無着色」を企業理念に掲げ、国産原…
株式会社関根屋
株式会社関根屋は、明治35年創業の歴史を持つ秋田県の食品製造・販売企業です。同社は「仕出し事業部」「駅弁事業部」を主軸とし、秋田駅構内営業を唯一許可された弁当製…
株式会社鈴木水産
株式会社鈴木水産は、秋田県山本郡八峰町八森を拠点に、鰰(はたはた)を中心とした水産加工品の製造および通信販売を手掛けています。同社は特に秋田県の郷土食である「は…
麒麟麦酒株式会社
株式会社大納川は商標2件を保有しています。商標はアルコール飲料(第33類)の分野が中心です。
商標
2件
審査中・消滅含む 3件
大納川
アルコール飲料 · 登録2025
大納川
アルコール飲料 · 登録2021
データ基準日: 2026年8月6日確認分