法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社京家は、秋田県の伝統食品である稲庭うどんの製造・販売を主力事業とする。同社の「稲庭手揉饂飩」は、食味、喉越し、外観を追求して5年をかけて開発したオリジナル配合の小麦粉と、水、塩を原料に使用する。練る、延ばす、縒る、綯う、潰す、掛けるという工程を経て、職人が手綯いと手揉みで麺を成形し、独特の太さ、コシ、滑らかな喉越しを生み出す。原料の受け入れから出荷まで衛生管理を行い、2021年には秋田県HACCP認証を取得した品質管理体制を敷く。 商品は伝統製法による乾麺の稲庭手揉饂飩を中心に、滑らかな舌触りと軽い食感を持つ稲庭手揉素麺、乾燥後に半日かけて再加水して乾麺とは異なる食感と風味に仕上げた半生うどん、通常品より細く一般流通を限定した贈答向け商品などで構成される。オンラインショップで個人利用者や贈答需要に直接販売するほか、飲食店向けの業務用商品も扱う。製造後3か月から2年程度を食べ頃とする保存性、用途や食感の異なる商品構成、消費者向け通販と飲食店向け卸売を組み合わせた販売形態が事業上の特徴である。
2026年8月30日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
25人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
このデータをAIで活用
Claude / ChatGPT / Cursor などの MCP 対応クライアントから、株式会社京家の決算・登記履歴・役員・関係企業・知財・公共調達などの構造化データを直接取得できます。無料 20 クレジット/月で利用可能、9 種類のツールを提供。
接続方法を見る同地域・同業種で選定
所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
