茨城県那珂市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数10名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
- 所在地
- 〒311-0134 茨城県 那珂市 飯田1634-1
- 法人番号
- 7050001050280
茨城県那珂市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数10名の飲食・食品(レストラン・食堂)企業。
法人向け個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合は お問い合わせください。
株式会社キャンドルスターは、飲食店の経営を中核に、飲食店の経営・営業コンサルティング、フランチャイズ本部運営、物流・事務代行、食品加工、人材サービスを手掛ける企業である。同社はラーメン、釜めし、うどん、和食、そば、カフェ・レストランなど複数業態を運営し、創業から4年で5店舗、従業員50名の運営体制を構築した。店舗利用者に加え、飲食店経営者、フランチャイズ加盟事業者、物流・事務業務の委託企業、人材を求める事業者を対象とする。 店舗では「常陸乃國 かぐや姫」「常陸の和食 別邸 世田谷」「常陸秋そば 泉」「京都ラーメン 森井」「Cafe&Restaurant Senba PALETTE」などのブランドを展開する。茨城県産の米、常陸秋そば、笠間の栗など地域食材を活用し、自家製うどん、釜めし、天丼、ラーメン、そば、和食、カフェメニューを商品化している。熟成醤油、国産鶏、背脂を用いたスープ調理や、鰹・昆布から取る出汁など、業態ごとに調理手法と食材構成を設計する点が特徴である。直営店舗での飲食売上を基盤としながら、店舗運営で蓄積した商品開発・接客・管理の知見をコンサルティングやフランチャイズ本部機能へ展開し、食品加工、バックオフィス代行、人材サービスを組み合わせる事業構成を持つ。道の駅、百貨店、美術館内といった集客施設への出店と、地域食材を生かしたブランド開発を強みとする。
2026年7月17日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
10人 · 2026年8月
33期分(2023/12〜2026/08)
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株式会社ハイデイ日高上場
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