兵庫県南あわじ市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数4名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒656-0152 兵庫県 南あわじ市 倭文長田２２４番地
- 法人番号
- 7140001120033
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兵庫県南あわじ市に所在する、2021年設立・社会保険被保険者数4名の製造業（食品・飲料）企業。
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株式会社ＢＡＳＥ ＣＯＦＦＥＥは、スペシャルティコーヒーの焙煎・商品開発・販売とカフェ運営を主軸とする企業である。同社は収穫後1年以内のニュークロップを中心に、生産者や農園、栽培地域、精製方法を確認できる生豆を調達する。欠点豆を除去したうえで200g焙煎機「ディスカバリー」によるテスト焙煎を行い、ドイツ製焙煎機「プロバット」で豆ごとの風味を調整し、焙煎後にも選別する工程が特徴である。エチオピア、インドネシア・マンデリン、グアテマラ、コロンビア、ブラジル、ケニアの豆、BASE COFFEEブレンド、カップオン珈琲を店舗とECで販売する。 飲食事業では、築100年以上の古民家を改装した「ふくカフェ」と灘黒岩水仙郷店を南あわじ市で展開し、自家焙煎珈琲、本格ベルギーワッフル、淡路島牛乳・鶏卵・藻塩を使ったワッフルラスクを扱う。法人向けには、最低ロット1,000個からオリジナルカップオンコーヒーを製造し、豆の量、ブレンド、カップ形状、パッケージ素材・色・デザインを予算に応じて設計する。窒素充填により製造から1年の賞味期限を確保し、ホテル、観光施設、百貨店、小売企業、交通事業者などへ卸売する事業構成である。小売・飲食・OEMを組み合わせたビジネスモデルを持ち、SCAJ2021全国ローストマスターズ・チームチャレンジでは優勝、審査委員賞1位、オーディエンス賞1位の実績を有する。
2026年8月9日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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収録データなし: 決算・登記変更・組織再編・公共調達・知的財産権・ニュース・ネガティブ情報・所属団体
社会保険被保険者数
4人 · 2026年10月
34期分（2023/12〜2026/10）
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