株式会社蒜山練乳
岡山県真庭市に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数0名の製造業（食品・飲料）企業。
- 所在地
- 〒717-0602 岡山県 真庭市 蒜山上福田１２０５番地１２９
- 法人番号
- 7260001034106
5.0
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岡山県真庭市に所在する、2020年設立・社会保険被保険者数0名の製造業（食品・飲料）企業。
個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに分類・推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
株式会社蒜山練乳は、同社が運営する「マウンテン マウンテン」を拠点に、蒜山ジャージー牛乳を原料とする「蒜山手練り練乳」の製造・販売と、練乳を生かした飲食メニューの提供を行う。蒜山高原で飼育されたジャージー牛から朝一番に搾った濃厚な牛乳を用い、試作を重ねて確立したオリジナル製法で練乳に加工する点が特徴である。完成品は、かき氷やパンへのトッピング、コーヒーへの添加など複数の用途を持つ商品として、店舗とオンラインショップで販売される。 飲食事業では、蒜山手練り練乳を使ったオリジナルパンケーキ、フレンチトースト、練乳コーヒー、練乳牛乳などを、店内飲食とテイクアウトの両方で扱う。ブルーベリーやラズベリー、チョコレート、ナッツを組み合わせたパンケーキに加え、夏期にはブルーベリーミルク、パインミルク、抹茶ミルク、マンゴーミルクなどの季節商品も展開する。パンケーキは岡山市北区問屋町のカフェ「ディシェル」と共同開発しており、表面を焼き上げた生地と控えめな甘さの練乳を組み合わせる。蒜山・真庭を訪れる観光客や地域住民、カフェ利用者、土産・オンライン購入者を主な顧客とし、自社製練乳の物販と、その味を体験できる飲食・持ち帰り販売を組み合わせた事業構成に強みがある。
2026年10月18日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
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