法人向け（小売・EC・飲食・食品）個人向け
業種・対象顧客は公開情報をもとに AI が推定したものです。持株会社など グループ経営の会社では、主要な事業会社の業種を表示します。実態と 異なる場合はお問い合わせください。
とら醤油株式会社は、江戸時代末期の万延元年（1860年）に「三宅醤油店」として創業し、岡山県倉敷市酒津を拠点に150年以上にわたり醤油醸造を主軸とする食品製造販売事業を展開しています。2023年10月にはOICグループの傘下に入り、株式会社丸越醸造を親会社として新たな事業体制を構築しました。同社は、高梁川下流の豊かな水資源と備中平野の良質な大豆・小麦、瀬戸内海の塩といった醸造に適した立地条件を活かし、伝統的な製法と近代的な設備を融合させたものづくりを特徴としています。 主要な事業内容は、本醸造の濃口醤油、淡口醤油、再仕込み醤油（刺身醤油、甘露醤油）といった多様な醤油製品の製造販売です。これに加え、黄ニラしょうゆやだし醤油「味とら」などの醤油加工品、さらに「とら太郎」ブランドの焼き肉のたれ、トモエブランドのお好み焼きソース、ウスターソース、とんかつソースといったソース類の製造も手掛けています。これらの製品は、一般消費者向けの小売商品として量販店やオンラインストア、ギフト商品として提供されるほか、飲食店や学校給食、食品加工業者向けの業務用としても幅広く供給されています。特に業務用では、顧客の要望に応じて店舗独自のたれを共同開発するなど、きめ細やかな対応を行っています。 同社は、JAS認定工場として厳格な品質管理体制を確立し、全国醤油品評会での食糧庁長官賞や農林水産大臣賞の受賞、さらには皇室への献上品としての実績も有しています。また、ポリビニールアルコール中空糸膜を用いた低塩・減塩醤油の開発や、SF膜による醤油オリ濾過装置の開発など、技術革新にも積極的に取り組んできました。OICグループの一員となったことで、グループが持つスーパーマーケット運営や外食事業の知見と、とら醤油が長年培ってきた歴史とブランド力を融合させ、食の総合流通業における製造加工部門の中核を担う存在として、さらなる事業拡大を目指しています。
2026年5月27日 時点。この概要は AI を利用して公開情報から抽出しています。事実と異なる箇所がある場合は お問い合わせください。
社会保険被保険者数
18人 · 2026年8月
33期分（2023/12〜2026/08）
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所在地を問わず同業種で選定
麒麟麦酒株式会社
とら醤油株式会社は商標1件を保有しています。商標は加工植物性食品・調味料（第30類）の分野が中心です。
商標
1件
審査中・消滅含む 3件
ＴＯＲＡ ＳＨＯＹＵ ＣＯ．，ＬＴＤ．∞ＳＩＮＣＥ １８６０∞とら▲醤▼油
加工植物性食品・調味料 · 登録2024
データ基準日: 2026年8月6日確認分
